大家好，关于初见烤箱烤茄子怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于烤箱烤茄子是怎么做的的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 电烤箱烤茄子需要多长时间
2. 烤箱烤茄子的做法
3. 怎样用烤箱做好吃的烤茄子
4. 烤箱烤茄子是怎么做的

电烤箱烤茄子需要多长时间

20分钟左右

茄子放在烤箱里面烤上20分钟左右就可以烤好了。

不过具体的时间要根据茄子的大小,厚度还有烤箱的功率来决定。一般一个大一点的茄子一斤不到,然后放入常规烤箱当中,烤温设置在250度左右,基本上20分钟就可以把茄子烤熟。

烤箱烤茄子的做法

烤茄子

（烤箱版）的做法

烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。

葱，蒜，辣椒切成细细的丁

拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，加入一勺油，2勺生抽，盐少许，椒盐少许，孜然少许，调成酱汁。

茄子从烤箱拿出，如果茄子表层皱皱的，用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了。不够软就放回去再烤一会，因为每个茄子大小不一样，每个烤箱的脾气也不一样，这个烤的时间视情况而定。

将茄子正中间切开，背面不要划破，用刀轻轻的在茄子肉上划几刀，这样可以更好的入味，不要太用力把底层的皮划花容易漏，再将前面调好的酱汁淋在茄子表面，入烤箱上下火200再烤5到10分钟就OK了。

烤好的成品，是不是很有食欲，那就让我们开动吧。

怎样用烤箱做好吃的烤茄子

烤茄子洗净切片，将油、盐、生抽、五香粉、辣椒粉调成酱汁腌制。放入烤箱烤10分钟，刷上酱料即可食用。

主料：茄子一个、生抽两勺、五香粉2克、辣椒粉适量

辅料：油3克、葱半棵

1、茄子洗净去蒂，切成薄片，厚度大概5毫米左右。

2、油、盐、生抽、五香粉、辣椒粉都倒入碗里，调匀成酱汁备用。

3、把茄子片一片片放进调料碗里，均匀粘上酱料。

4、所有的茄子都蘸上调料，然后平铺在子里。

5、烤箱上下火200度预热，将盘子放入烤箱，上下火200度烤10分钟左右。

6、取出来，翻面，再刷一次酱汁，放入烤箱再烤10分钟左右。

7、出锅，撒入剩下的葱花就可以上桌了。

烤箱烤茄子是怎么做的

烤箱烤茄子是一道美味又健康的菜肴，以下是具体做法：

所需材料：

-长条茄子：2根

-大蒜：2瓣

-香葱：适量

-橄榄油：适量

-盐：适量

-黑胡椒粉：适量

-柠檬汁：适量

步骤：

1.将茄子洗净，去掉头尾，切成约1cm的厚片。

2.在一张烤盘或烤纸上铺一层橄榄油，把茄子摆放在烤盘上。

3.预热烤箱至350°F/175℃，把烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟，直到茄子变软，翻面再烤10-15分钟，直到茄子两面都金黄酥脆。

4.大蒜和香葱切成末备用。

5.取一个小碗，加入适量的柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，制成调味汁。

6.烤好的茄子放在盘子中，淋上调味汁，再撒上大蒜末和香葱末，即可食用。

温馨提示：

-茄子切片要尽量保证厚度一致，这样可以让它们在烤的时候均匀受热。

-烤制时间要根据茄子的大小和烤箱火力调整，掌握好烤制时间非常重要。

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