东北面条怎么弄好吃视频(东北玉米面条怎么做好吃)
5332025-01-21
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本文目录
1、煮玉米面条的时候,最好不要直接煮,要先将它放在盆中再加入适量的水泡4个小时左右,等完全泡开之后煮起来就更好煮一些,也更加容易入味,若是直接煮的话,会出现夹生的情况,十分影响口感。
2、等玉米面条泡开之后,再将它放在蒸锅里面,大火蒸煮20分钟左右,蒸好之后再放进开水里面煮上个7~8分钟左右,将面条煮软,接着我们可以将黄瓜切丝,再加上葱花、盐、辣椒油、醋等调料搅拌均匀。
3、等玉米面条煮好之后,就可以将它捞进碗里,再放入拌好的黄瓜丝,稍稍进行搅拌之后就可以直接食用了,这样制作出来的玉米面条会非常美味,吃起来也比较有嚼劲。
1.将适量的葱,姜切丁,备用。
2.准备适量的细面条备用。
3.锅内倒入适量的油,烧热后放入葱、姜,煸炒出香味。
4.锅内添入适量的水,待水沸腾,放入面条,用筷子不停的搅动,以免糊锅。煮熟,出锅前放黄瓜片和香菜,搅匀,就可以出锅。
1、准备原料:盐10g、葱丝20g、姜丝50g、鸡精10g、油20g、香菜50g、玉米面条200g、鸡蛋1个。
2、鸡蛋搅散,香菜切末。
3、入锅煮制,锅中倒油,葱姜爆香,水开后放入玉米面条,调味。玉米面条煮熟后,导入鸡蛋,撒入香菜即可。
食材清单
菠菜、玉米面条一袋、肉丁、滑子菇、葱花适量、酱油几勺、盐适量
烹饪步骤
1/3
准备材料
2/3
锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇
最后一步
倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,最后放入几勺酱油和适量盐,待炒面变成金黄色后即可出锅。
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