空气炸锅弄凤爪怎么弄好吃,空气炸锅炸鸡爪的做法

模板大师- 2024-09-02 23:35:22

空气炸锅弄凤爪怎么弄好吃,空气炸锅炸鸡爪的做法

大家好,关于空气炸锅弄凤爪怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于空气炸锅炸鸡爪的做法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 无骨鸡爪空气炸锅弄几分钟
  2. 空气炸锅炸鸡爪的做法
  3. 拆骨凤爪怎么做法
  4. 空气炸锅虎皮鸭爪的做法

无骨鸡爪空气炸锅弄几分钟

一般的无骨鸡爪最简单的做法,十分钟搞定,酸辣味入口一口一个,真过瘾

空气炸锅炸鸡爪的做法

准备材料:鸡爪1斤,姜片10g,盐2g,老抽4g,蒸鱼豉油10g,洋葱切丝50g,柠檬料理汁10g。

做法:

1.先将鸡爪焯水处理,捞出沥干水分备用。

2.将所有的配料依次放入鸡爪,搅拌均匀,放入冰箱冷藏,腌制2小时。

3.将腌制好的鸡爪和配料全部倒入烘焙篮,将烘焙篮配件放入炸篮中,然后推入空气炸锅,200度,30分。

4.将炸好的鸡爪子取出来,就可以享用啦

拆骨凤爪怎么做法

1·买回的鸡爪减掉指甲,洗干净冷水加入锅中,加入料酒跟姜片小火煮20分钟

2·准备佐料,姜切末,蒜切末,泡椒切好,将煮好的鸡爪出锅洗干净

3·将鸡爪背面化一刀拆掉骨头

4·加入生抽.老抽.蚝油.糖,姜.蒜.泡椒.搅拌均匀放入冰箱保鲜两小时后开吃

空气炸锅虎皮鸭爪的做法

1鸭爪加入清水,淹没过鸭爪即可,加入四勺料酒,给它泡一个小时,一斤鸭爪放四勺料酒,

2泡过的鸭爪沥干水份,等待过程太长,可以用厨房纸将它的水分擦干,均匀撒上玉米淀粉,

3起锅烧油,油要淹没过鸭爪,大火烧热,180度左右,待达到温度后转小火,将鸭爪放入锅中,速度要快些,盖上盖子再转大火炸到八成干,大概十分钟左右,捞出待冷却,收温以后再进行第二遍炸制,大概五分钟左右。

4.蒜三头,蒜够多才香,新鲜小米辣5个,切碎备用。再来调个撒粉,2勺孜然粉,2勺椒盐粉,2勺十三香麻辣鲜,2勺辣椒粉。

起锅烧油,将蒜碎爆香成金黄色再放入小米辣翻炒几下,再放2勺酱油继续翻炒,让蒜吸收酱汁再放入鸭脚,不停的翻拌炒干为止。

炒好的鸭爪撒上刚才调好的撒料,翻拌均匀即可出锅。

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