第一次包饺子怎么弄好吃?形容第一次包饺子的句子
8102024-09-29
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家常炒年糕,配菜选蒜薹做法简单好吃:
1、将年糕放入水中大火煮2分钟。
2、锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色。
3、倒入蒜薹、味极鲜、色拉油、鸡粉均匀翻炒。
4、加入煮好的年糕翻炒一下。
5、装盘出锅,家常炒年糕就做好了。
说到年糕的吃法真的太丰富了
一、蒸年糕
蒸年糕就是品尝年糕的原始味道,香香暖暖糯糯,再淋点桂花蜂蜜,满口清甜,这是一道适合春天的美食。
二、年糕烤
我在B站上看过一个up主分享的这种做法,在燃气灶上放一个网状烤架,直接把年糕放上去烤,简单的配上白糖就很好吃,当然,你也可以搭配红糖浆和黄豆粉,那又是另一番滋味了。
三、煮年糕
这是小时候在家吃得最多的做法,老家煮年糕的时候,会放一些青菜,还有过年腌制的腊肉,咕噜咕噜冒着热气,吃上一碗,浑身暖和,后来自己离开了老家,每到当天都会想念这道美食,自己做也很简单,加上颜色亮丽的胡萝卜和青菜,再加一些海鲜,也是不错的搭配。煮年糕是我对冬天的印象!
四、煎年糕或炸年糕
这两种做法大同小异,年糕切片,裹上鸡蛋液,或煎或炸,咬一口,表面酥酥脆脆,嚼一嚼又软软糯糯,外焦里糯。蘸白糖或者番茄酱,简单又美味的吃法!
五、炒年糕
最热门的莫属韩式炒年糕了,韩式辣椒酱,再来点辣白菜,就可以开始享用美味了!当然,炒年糕也有中式的做法,看看冰箱里有什么食材,随心所欲的搭配,放入自己喜欢的调料,诚意满满都炒一炒,一定是你想要的味道。
以上,我现在要出门买年糕了,口水都把地板砸了一个大坑!
我们这边是舂糯米年糕,一种是就纯白色的糯米做的,另外一种就是会在糯米里面加一点野生的蒿叶,一起舂,因为蒿叶是深绿色的,所以年糕的颜色也是绿色。味道会比白色的要更清香一些。下图就是火烤年糕。
材料:牛奶250毫升,年糕200克,蜂蜜适量。
做法:1、将年糕切成厚片备用。
2、锅中烧热水,将年糕放入煮熟,捞出,沥干水分备用。
3、牛奶倒入奶锅中加热,将沥干的年糕放入同煮。
4、将牛奶年糕倒入碗中,稍冷却后加入蜂蜜调匀即可食用。
5、如果没有蜂蜜也可以用糖代替,还可以在上面撒入桂花增强香味。
文章分享结束,年糕怎么弄好吃照片大全和买的大圆饼年糕怎么做好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!