美国沙拉怎么弄好吃?做沙拉有哪些好吃的酱料
10652024-09-27
大家好,关于糖醋排骨酱怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于糖醋排骨酱料的使用方法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
调料
排骨
(500g)
番茄酱适量
鸡蛋一颗
生粉适量
盐适量,
1/将排骨洗净放入锅内。
2/煮沸5分钟后将排骨捞起洗净浮末。
3/在排骨内倒入鸡蛋液、生粉,少许盐。
4/搅拌均匀。
5/锅内烧热油,多点油。
6/放入排骨炸。
7/10分钟之后捞起。
8/锅内留少许油,放入番茄酱。
9/放入生粉浆。
10/搅拌均匀,小火煮熟。
11/将炸好的排骨倒入锅内搅拌均匀即可起锅。
12.美味又好吃的糖醋排骨酱料的使用方法完成开吃了。
步骤/方式1
葱姜蒜备好
步骤/方式2
排骨洗净,加入盐、料酒、鸡粉、姜末
步骤/方式3
抓匀,腌制半小时以上
步骤/方式4
热锅倒油,油热,下腌好的排骨炸至表面金黄
步骤/方式5
两面都炸好捞出控油
步骤/方式6
锅内下葱姜蒜爆锅
步骤/方式7
加入排骨翻炒均匀
步骤/方式8
加入番茄酱
步骤/方式9
炒匀
步骤/方式10
然后添加适量清水,大火炖煮
步骤/方式11
煮至汤汁减少
步骤/方式12
加入适量盐、糖、酱油、醋,翻炒均匀,大火收汁
步骤/方式13
装盘出锅
番茄5个、冰糖20g、白醋适量,将番茄用开水烫约一分钟,凉后去皮切块,将切块后的番茄打成糊,将番茄糊倒入汤锅中,加入冰糖中火煮开后转小火熬煮,不时搅拌,熬至黏稠时加入白酷拌匀,小火继续熬煮约2分钟关火。放凉后即成。
材料:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克
(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖1大匙,味精1/2小匙。
步骤
1、准备小排500克焯水后,在放入锅中煮三十分钟,肉汤可以煮面条,千万不要凉浪费哟。
2、用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋
(不是白醋)腌渍20分钟。
3、将排骨捞出来,然后洗净控水备用,放入油锅中炸制金黄,注意油别放多,这样可以省油,只要翻身的勤就好了。
4、锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖
(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。
5、小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。
6、临出锅撒葱花芝麻,少许味精。
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