大家好，关于铁板烤肠怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于铁板烤肠酱料配方的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 铁板烤肠加棕油能解决粘吗
2. 东北铁板烤肠用的是哪个牌子的
3. 铁板烤肠酱料配方
4. 烤肠机上铁板的深度

铁板烤肠加棕油能解决粘吗

可以的，因为底部油油的，容易不粘锅

东北铁板烤肠用的是哪个牌子的

怡口溢香，是一种以猪、牛肉为主要原料，速冻保存，食用前先解冻，用碳火或电烤炉等烤的肉制品。

1、小香肠冲洗一遍，每根平均切成3段，取竹签穿成串，每串4～5个。

2、将串好的小香肠放入铁板，烤时要翻转1～2次，烤透取出即可。

3、大蒜去皮切茸，加酱油、香油调成味汁，食用时可蘸用。

铁板烤肠酱料配方

烤肠蘸料的做法如下：

主料：

芝麻酱350g、花生酱150g、韭菜花100g、酱豆腐100g、虾油

（虾酱）20g

辅料：耗油15g、鸡精20g、花椒油20g、香油20g香菜、小葱、纯净水

步骤：

1.虾油

（虾酱）、耗油、鸡精、花椒油、香油用热水调化。

2.放入芝麻酱

（芝麻酱、花生酱比例7:3）、花生酱、韭菜花、酱豆腐、再倒入纯净水，顺时针方向搅动稀释。

烤肠机上铁板的深度

烤肠机上面铁板的深度一般在十毫米到20毫米之间，由于烤肠的直径一般在30或者40毫米之间，所以只要有一个让烤肠凹陷进去，不会弹出来的位置就可以了

铁板烤肠怎么弄好吃和铁板烤肠酱料配方的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！