大家好，关于烤馍馍的面怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于怎么炸奶香小馒头外脆里嫩的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 烤馒头片抹什么酱呢
2. 怎么炸奶香小馒头外脆里嫩
3. 烤馒头的家常做法
4. 烤箱烤馒头怎么烤才好吃

烤馒头片抹什么酱呢

将凉馒头切成厚片。

准备蒜蓉辣酱和甜面酱,1比1,即10g蒜蓉辣酱10g甜面酱混合均匀后制成馒头刷酱。

烤馒头上面刷的酱有两种第一种是甜口的，可以用炼乳，鸡蛋，蜂蜜，加点白糖，这几种放在一起搅拌均匀第二种就是烧烤用的烧烤辣酱答题完毕

怎么炸奶香小馒头外脆里嫩

1.超市买的奶香小馒头，有空的话可以自己做一点小馒头！

2.把每个小馒头都划两下！

(也就是改花刀)

3.空气炸锅铺一张油纸盘，把小馒头放进去！

4.在馒头表面均匀的刷一层油！

5.空气炸锅170度烤10分钟！

6.色泽诱人的小馒头就烤好了！

7.好吃到爆的烤馒头配上炼乳！奶香酥脆，一口停不下来！

烤馒头的家常做法

1、主料：面粉250克、南瓜200克、酵母2克、蜂蜜适量；

2、首先将南瓜蒸熟压成泥。

3、然后在南瓜泥中加入两倍的面粉和两克的酵母，揉成光滑的面团。

4、我们在醒发好的面团上戳一个洞，如果不回缩那么说明我们的面团发酵好了。

5、接着将面团擀平，抹上一层食用油，从一边卷起来。

6、然后切成小梯形的形状。

7、接着用筷子从中间压一下。

8、全部做好后放入烤盘二次醒发半个小时，之后放入烤箱，上下火180°烤25分钟就可以了。

烤箱烤馒头怎么烤才好吃

要加入鸡蛋一起和面，做出来的烤箱小馒头才松软好吃。

用料：低筋面粉50克，玉米淀粉100克，鸡蛋2个，白糖50克，玉米油15毫升。

做法：

1.碗中打入2个鸡蛋，倒入50g的白糖，倒入15毫升玉米油，用筷子搅拌均匀，将白糖搅拌至完全融化备用。

2.往碗中继续筛入50g低筋面粉、100g玉米淀粉，搅拌均匀之后，搓揉成光滑的面团。

3.和好的面团放在碗中，盖上盖子醒发20分钟，时间到了之后，用手揪出一个个小剂子，搓揉成小面团，大小和咱们平时吃的小馒头大小相当就可以了。

4.烤箱，上下火150度烤15分钟左右即可，上色后放一张锡纸，不然会容易烤糊

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