大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下米粉怎么弄好吃呢的问题，以及和细米粉怎么炒才好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 怎样炒米粉饭好吃又简单
2. 大米粉能做哪些好吃的
3. 细米粉怎么炒才好吃
4. 小米粉最好吃的做法

怎样炒米粉饭好吃又简单

干米粉用温水泡20分钟，控水捞出，加食用油、老抽抓匀，大蒜苗斜刀切段，大葱切葱花，打2个鸡蛋，加盐搅散，锅油五成热放鸡蛋液炒散盛出，锅油微热放葱花、辣椒炒香，放豆芽、蒜苗炒至断生，放米粉翻炒，加1勺盐、1勺鸡粉、1勺十三香、生抽炒匀即可出锅。

大米粉能做哪些好吃的

大米发糕

材料：

大米粉、面粉、泡打粉、白糖、酵母、面包机、植物油

操作方法

1.大米粉与面粉以1比1的比例倒入面包机中，再倒入泡打粉和白糖，按面包机上的和面键，开始和面。

2.面和好后，将发酵粉倒入，再启动和面键，和好后不要着急取出，让其在面包机里发酵3个小时。

3.准备一个碗，碗里刷一点植物油，将发酵好的面团放入碗中，然后放到蒸炉里蒸30分钟。

4.如果想要更营养的话可以放入水果一起蒸，30分钟后取出，大米粉做的甜点出炉了。

细米粉怎么炒才好吃

1·取一把米粉用水泡2个小时左右

2·米粉泡发后用菜篮子沥水备用

3·锅里烧热倒入食用油，将食用油烧热后将火调小，再打入两个鸡蛋用铲子快速的搅拌，放入辣椒酱倒入米粉，这个时候就要把火调大了，倒入米粉就要筷子搅拌，然后放一勺盐和两勺酱油之后快速搅拌。

4·倒入生菜和葱花将搅拌出锅，注:酱油就是为了提色，不喜欢可以不放！

小米粉最好吃的做法

工具/原料

小米粉

(450克)

猪肉

(500克

（没用完)

生菜叶子几片

胡萝卜三分之一个

香葱一根

鸡粉5克

方法/步骤

1/6

先把米粉放在温水中泡一下，泡软后再捞出来控水备用。

2/6

再把猪肉用绞肉机打成肉末，再做成肉丸子。

3/6

把生菜洗干净切成丝，胡萝卜也切成丝，香葱洗干净切成葱花，放在一起备用。

4/6

烧六小碗水，因为一人二碗吧，水开后，把泡好的米粉放下去，大火再次烧滚。

5/6

再把肉丸放下去，盖盖子煮一分钟。

6/6

最后把青菜，葱花和胡萝卜都放下去，加一勺盐，一勺酱油，少量鸡精，水滚后立马关火。好吃又有营养的肉丸米粉做好了。

文章分享结束，米粉怎么弄好吃呢和细米粉怎么炒才好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！