各位老铁们好，相信很多人对白菜煮火锅怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于白菜煮火锅怎么弄好吃以及白菜火锅可以怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 速涮白菜家常做法
2. 白菜火锅可以怎么做
3. 清汤白菜火锅怎么煮
4. 白菜火锅料的做法

速涮白菜家常做法

冬天最爱的大白菜来了??普通食材也美哉??家常版砂锅速涮白菜做法如下。

用料：

白菜1颗，杏鲍菇1个，红枣1小碟，花生1小碟，枸杞10粒左右，姜1块，水、盐、黑胡椒粉适量。

家常版砂锅速涮白菜的做法步骤：

步骤1

看，准备好食材白菜1颗，杏鲍菇1个，红枣1小碟，花生1小碟，枸杞10粒左右。

步骤2

今天的主角是白菜??。对，还有绿豆粉丝，不用提前泡，OK都准备妥啦??

步骤3

砂锅烧水适量，放入姜块、杏鲍菇、花生、红枣、枸杞盖上盖大火烧开转小火煲15分钟左右。

步骤4

然后依次放入白菜、粉丝，开大火1分钟即可完成，瞧，白菜已经炖到面嘟嘟的啦??

步骤5

撒一点盐

（可略）拌匀即可关火，撒点黑胡椒粉，哇塞，原汁原味的家常砂锅速涮白菜新鲜出炉了??超级好吃。

步骤6

最后直接把砂锅请上桌??可以撒上几粒枸杞点缀，好了感恩的心享用吧。说实话，无油好清爽，汤鲜味美，比想象的还好??

?砂锅白菜??火锅涮白菜/好清爽??的小贴士

1.用砂锅特别好使，受热均匀，只会为白菜的口感加分的！2.这道菜的关键在于速涮，煮1分钟就好，类似于纯素火锅，味道很给力哦。

白菜火锅可以怎么做

配料：

白菜200克、羊肉卷1盒、金针菇适量、蟹柳适量、油麦菜适量、香菜适量、虾丸适量、浓汤宝适量、油豆腐适量、辣椒油适量、鱼丸适量、香菇适量、胡萝卜适量、精盐适量、柚子酱油适量、葱适量、姜适量

烹饪步骤：

1.准备食材

2.豆腐切小块

3.香菇切花刀

4.白菜剥去外层，根据需要的量掰下清洗

5.切成均等宽度的小段

6.把白菜码在锅内

7.放入浓汤宝

8.加水煮开

9.放入其他备用的食材

10.放入羊肉卷

11.柚子酱油，去腥解腻，可做蘸料

12.喜欢辣的可调入辣椒油、蒜泥和香菜等

13.开吃吧

清汤白菜火锅怎么煮

清汤白菜火锅主要以鲜为主，首先，汤底需要用优质的骨头熬制三小时以上，把汤熬白，才能让汤底好喝，煮出来的菜好吃

接着就是最主要的白菜，白菜必须要新鲜，并且很嫩，吃起来清甜，当然，必不可少的宠物不需要提，然后再放一点点盐就可以了，反而会毁掉了这道菜

白菜火锅料的做法

1、将虾米放入碗中，加温开水和料酒浸至涨发，洗去腥味，剥去虾壳；白菜切成长6厘米、宽1厘米的小窄条；粉丝用清水洗净。

2．炒锅烧热，下猪油，烧至七成热，下白菜煸炒，然后加虾米、鲜汤，焖烧10分钟，倒入火锅内，再加入粉丝、精盐和味精。

3．点燃火锅，焖烧5分钟左右，即可食用。

文章分享结束，白菜煮火锅怎么弄好吃和白菜火锅可以怎么做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！