今天给各位分享白虾怎么弄好吃的知识，其中也会对白虾的家常做法简单又好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 白对虾怎么处理好吃
2. 白虾的家常做法简单又好吃
3. 白虾怎么吃最好吃
4. 大白虾怎么做才好吃又简单

白对虾怎么处理好吃

原料：白对虾、香葱、生抽。

准备好食材：将虾放入水中，清洗干净。

用牙签除去虾线。

炒锅不用放油，然后将虾放入锅中，加入小半碗清水，翻匀。放入葱段、姜片，大火烧开。

水开后，放入适量的盐调味。

盖上锅盖转为小火，继续煮5分钟。

然后滴几滴食用油，拌匀即可。

白虾的家常做法简单又好吃

1、主料：海白虾500克。

2、辅料：姜1块、生抽2勺、香油1小勺、大蒜2瓣、料酒2毫升、盐1勺。

3、剪去虾脚、虾须、虾枪，用一根牙签在大虾的背部第二节处挑出虾线。

4、炒锅坐水烧开，放入3大勺料酒，再把切好的姜片放进去，烧开煮一下。加入料酒和姜片可以给鲜虾去腥。

5、锅里的水再次沸腾后，把处理好的明虾放进去，搅拌一下，让虾，受热均匀，等待开锅，焯烫至熟。

6、焯烫鲜虾的时候调个碗汁，取一个小碗放入生抽3勺，陈醋2勺，香油1小勺，蒜末适量，姜末适量，盐少许，搅拌均匀就可以了。

7、虾壳变成红色以后，再焯烫1分钟左右就好了，捞出来放到凉开水中。这一步也是保证鲜虾脆嫩口感的关键一步。

白虾怎么吃最好吃

所需材料：

-白虾500克

-大葱2根

-姜片5片

-料酒1汤匙

-生抽1汤匙

-盐适量

-糖适量

-植物油适量

制作步骤：

1.将白虾洗净，去除虾线，备用。

2.大葱切段，姜片切片，备用。

3.热锅凉油，加入姜片煸炒出香味。

4.加入白虾煸炒至变色。

5.加入料酒、生抽、盐、糖翻炒均匀。

6.加入大葱，继续煸炒至大葱变软。

7.最后，加入适量水，焖煮3分钟，使虾入味。

8.收汁后即可出锅。

大白虾怎么做才好吃又简单

材料

河虾米3两，姜，生抽，白糖，米醋，盐，韭菜一小把，朝天椒

做法

1.将新鲜的河虾米洗净、擦干备用。

2.净锅入宽油，八成油温，将小河虾炸至皮红、酥脆。捞出沥干油分

3.锅内留底油，加姜丝爆香，加切成小段的美人椒和炸好的河虾翻炒均匀，加生抽两大勺、米醋一勺快速翻炒至出香味。

4.转小火加白糖两小勺、切成3厘米的韭菜段适量、盐适量，翻炒均匀

（3、5秒钟）即可。

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