海信广场美食滤镜
1.适合人群
这道菜品适合所有喜欢美食的人,无论是初学者还是经验丰富的厨师,都可以轻松上手并制作出美味的佳肴。这道菜品不仅口感丰富,而且色香味俱佳,能够为餐桌增添一份独特的魅力。
2. 禁忌
在制作这道菜品时,需要注意以下几点:
- 食材的选择非常重要,新鲜的食材和优质的调料是制作出美味菜肴的基础。
- 烹饪过程中需要注意火候和时间,不要过度烹饪或煮糊了食材。
- 食用时需要注意卫生,不要将食材处理不当或烹饪不彻底而产生细菌。
3. 详细制作流程
这道菜品的详细制作流程如下:
材料:
- 猪里脊肉:500克
- 鸡蛋:2个
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 醋:适量
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
1.将猪里脊肉切成大小适中的块,用盐、白胡椒粉、生姜和葱腌制10分钟左右。
2. 将鸡蛋打散,加入适量的盐和白胡椒粉,搅拌均匀。
3. 将腌制好的猪肉块沾上淀粉,放入鸡蛋液中浸泡,直到表面裹上鸡蛋液。
4. 热锅加入适量的食用油,烧至六成热,将浸泡在鸡蛋液中的猪肉块放入锅中,炸至金黄色。
5. 炸好的猪肉块捞出沥油备用。
6. 锅中留少许食用油,放入葱姜蒜爆香。
7. 加入适量的料酒、生抽和老抽,翻炒均匀。
8. 加入适量的水,烧开后放入炸好的猪肉块。
9. 加入适量的醋,大火烧开。
10. 转小火炖煮10分钟左右,直到猪肉块入味,汤汁浓稠即可。
海信广场美食滤镜是一道美味又营养的佳肴,无论是家庭聚餐还是商务宴请,都可以制作出精美的佳肴。希望每个人都能品尝到这道美食滤镜,享受美食带来的美好。
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