大家好，关于老婆饼怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于老婆饼怎么做，还有老公饼求做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 老婆饼怎么做，还有老公饼求做法
2. 微信老婆饼啥意思
3. 谁家的老婆饼最好吃呢
4. 啥牌子的老婆饼是比较好吃的

老婆饼怎么做，还有老公饼求做法

我做的老公饼和老婆饼的皮是一样的配方，只是内馅有区别下面把这两种饼的皮和馅的配方分别介绍一下：

皮分水皮和油酥两部分组成：

水皮：高筋面粉120克，砂糖20克，黄油50克，水60克。

油酥：低筋面粉100克，黄油50克。

老婆饼馅：水110克，砂糖70克，猪油35克，糯米粉70克，熟芝麻30克，熟花生碎35克。

老公饼馅：

（椒盐版的）熟糯米粉100克，葱碎50克，花椒面3克，盐4克，蜂蜜20克，色拉油20克，绵白糖40克，熟芝麻30克十熟花生70克

（用料理机打成粉），黄油40克，水20克，稀干正好可从不加水。

作法：

1：水皮中黄油等面揉成团后再加揉到出膜，用保鲜膜盖醒20分钟

2：油酥搓成团，也用保鲜膜盖好。

3：老婆饼馅：水，砂糖，猪油倒锅中大火煮沸，立即倒入糯米粉，快速搅成糊，关火加入芝麻，花生碎，铺在盘中放冰箱冷藏，凉了，搓成圆球每个25克。

4：老公饼馅搓匀成团就行，也是每个25克。

制做步骤小包酥手法水皮每个15克，油酥每个10克，图发在下边。

5：做好后，按一下，沾鸡蛋黄液刷面两次，用刀划三下，上火180下火150烤20分钟

6：为了区别，老公饼没切划刀做成椭圆形的。

注意：包酥制作忌擀破皮就不完美了，不知我的回答是否符合您的需求。

微信老婆饼啥意思

他饿了！

有男人给你发微信，内容是老婆饼图片，一种情况是说明他饿了，想吃老婆饼了。如果男人发给女人发老婆，也说明他“饿”了，这个“饿”是情感上的饿，他要将你的感情吃下去。

谁家的老婆饼最好吃呢

元朗的恒香老婆饼好像比较好吃，我以为是他们常常翻热，热腾腾的自然别有一番风味，但是个人以为他们的老婆饼偏甜，馅料和饼身较软，通常六个一盒，没有独立包装，买到後，最好立即进食，要看个人喜好了。此外分店遍布港九的还有奇华和荣华饼店，也很地道，大多是独立包装，用来作手信比较方便，我是比较喜欢奇华的，因为没有那麼甜。恒香由於以老婆饼闻名，其他的出品款式不多，要品尝传统的广东糕点，该走一趟奇华的。由於中秋临近，月饼已经上市，正宗的饼店卖到九月八日

（中秋正日）後，便停止贩卖了，贵，贵得很，平均每个要卖六七十元港币，港人最爱的是＂双黄莲蓉月＂，我最爱的却是＂金华火腿月＂。近二三十年，冰皮月饼亦很流行，以其没有那麼甜，价钱较平，花款也多，但是冰皮月饼必需放入冰箱，以防变坏，最好买到後，立即进食，不建议带回家里。

（中国华通跨境商务车）

啥牌子的老婆饼是比较好吃的

好像广东这边有很多老婆饼啊~其实去超市里面逛的话也有很多个人觉得麦轩的老婆饼倒是不错，吃起来挺香的，而且还有六种口味的可以选也不贵而且好像还是深圳这边的老牌子，所以应该不会差的

关于老婆饼怎么弄好吃和老婆饼怎么做，还有老公饼求做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。