揽角怎么弄好吃又简单(黑榄角怎么吃)

小编原创- 2024-07-23 16:17:44

揽角怎么弄好吃又简单(黑榄角怎么吃)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下揽角怎么弄好吃又简单的问题,以及和黑榄角怎么吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 榄角放几年了还能吃吗
  2. 黑榄角怎么吃
  3. 油榄角的腌制方法
  4. 榄角分几种

榄角放几年了还能吃吗

榄角放几年就不能吃了,因为所有食品都是有保质期的。最长的保质期也就12个月左右,榄角放几年肯定不好吃了扔掉丁。

黑榄角怎么吃

1.猪肉冲洗干净切小块,黑榄角洗干净,生姜切片,大蒜拍扁。

?2.锅里油烧开,丢入大蒜、生姜煸香,放入猪肉来回翻炒片刻

?3.待猪肉7分熟的时候放入各种调料:料酒、胡椒粉、生抽再炒片刻

?4.接下来放入黑榄角继续煸香,待闻到黑榄角的香味时,盛起碗里

?5.放到普通电饭锅,盖上盖子等待10分钟吧

油榄角的腌制方法

具体制作步骤如下:

准备材料:油黑橄榄600g、海盐300g、水适量

1、准备好油黑橄榄

2、黑橄榄洗干净

3、然后煮开水

4、将开水冲泡在黑橄榄上

5、过一下水后捞出沥干水分放凉

6、准备海盐

7、锅里装适量水加入海盐

8、煮沸腾

9、加入黑橄榄,煮10分钟

10、连汤带黑橄榄装入玻璃罐

11、用保鲜膜封住封口,放入冰箱冷藏

12、随吃随取即可。

榄角分几种

主要分有两种:干榄角和湿榄角。

做干榄角要将黑榄泡在水里,加火烧热,一边加热一边不停搅动,要掌握好火候,当手感到烫

(约50度)而不能再伸入水中时,就停止加热,让黑榄在热水中浸焖,待榄肉变软,才把榄果捞起,再用线把它分成两半,中塞幼盐腌制,最后晾干就可以做成美味可口的干榄角。

而做湿榄角则要将水加热到沸腾,再将黑榄泡在水里,停止加热,待榄肉变脆,才把榄果捞起,然后用刀把它分成两半,再将其至于瓶罐中加盐和小许白酒腌制,最后只需等待数周后便可做成芳香美味的湿榄角

关于揽角怎么弄好吃又简单到此分享完毕,希望能帮助到您。

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