大家好，今天小编来为大家解答寿司紫色米怎么弄好吃这个问题，寿司紫米饭怎么变紫色很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 寿司紫米饭怎么变紫色
2. 寿司的各种颜色是什么
3. 好看又好吃的寿司怎么做
4. 紫色水的菜叫什么菜

寿司紫米饭怎么变紫色

想变紫色需要用紫米糯米。

紫米饭团是日本的传统食品，主要配料是鱼片。制作者可根据自己的喜好添加配料，亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。

传统上对于紫米饭团的印象就是在一团蓬松的紫米糯米中，加入内馅或是烤鲑鱼，并且由海苔将整个饭团满满地包裹起来，而便利商店彻底地改变了这幅景象。

寿司的各种颜色是什么

寿司的各种颜色拼不代表什么，而是材料有着不同的故事。

寿司是日本的代表美食，有稍微接触过日本文化的人都知道它。说到寿司，我们自然地就能想起它的样子，想起他独特的口感和味道。

所谓寿司，是由醋饭和鱼贝类等食材组合而成的一种料理。一般说寿司指的都是「江户前寿司」，正如其名，是一种起源与江户时代的江户

（以前的东京）的乡土料理，种类有「握寿司」、「卷寿司」、「散寿司」等。战后时代，寿司逐渐成为了高级料理，但也出现了打包寿司、回转寿司等平民化的新型寿司。现在，在日本各个地方都能轻易买到寿司，对游客来说，也是一个比较容易接触到日本文化的窗口。

好看又好吃的寿司怎么做

主料：米饭适量，紫菜适量

辅料：黑芝麻适量，鸡蛋适量，胡萝卜适量，黄瓜适量

配料：寿司醋适量

做法：

1.鸡蛋做成蛋皮。

2.胡萝卜切丝焯水。

3.黄瓜切丝备用。

4.蒸熟的米饭放凉后打散，加入熟的黑芝麻和寿司醋搅拌均匀。

5.铺寿司帘，摊开紫菜，先将饭铺平。

6.再将黄瓜丝、蛋皮、胡萝卜丝放上。

7.用手卷动帘子，顺势用竹帘将紫菜卷起，尽量卷的稍微紧一点

8.卷好后，等寿司固定再松开寿司帘。

9.卷好后，用刀沾点水，切成相同大小的小卷，摆盘即可。

紫色水的菜叫什么菜

有以下几种：

1.紫甘蓝：一种紫色的圆球状蔬菜，外形类似卷心菜，也称为紫包菜或紫甘蔗。紫甘蓝中的花青素会在烹制时溶解在水中，导致水变为紫色。

2.紫薯：一种紫色的块根类食材，颜色介于浅紫色和深紫色之间。在清洗、切割等过程中，会释放出一些紫色素，使水变成紫色。

3.紫菜：一种深紫色的海苔类食材，是日本料理中的常用原料之一。将紫菜浸泡在水中后，水会被紫色素渗透，呈现出紫色的颜色。

文章分享结束，寿司紫色米怎么弄好吃和寿司紫米饭怎么变紫色的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！