面包房炸鸡怎么弄好吃些 剩元宵怎么吃
7672025-01-22
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本文目录
1.
准备基围虾300克清洗干净
2.
把300克虾剪掉虾须、虾刺、挑掉虾线;
3.
锅烧热10克油,煸香10克姜20克蒜;
4.
倒入300克虾翻炒,变红色即可;
5.
在锅中倒入500ml清水,放入30克香菇小酱,翻拌均匀后盖盖焖煮8分钟,使其入味;
6.
等快收干汁的时候加入5克盐、10克葱段翻炒均匀即可。
7.
出锅装盘,成品
原料:
基围虾、冬阴功酱、番茄酱、柠檬汁
(没有用白醋代替)、姜末、干辣椒粉、香菜、椰浆和淡奶油
(没有用椰奶代替)、鱼露、色拉油。
操作:
1、鲜虾洗净,背后剖一刀抽去虾肠。
2、锅中倒少量油,大火烧至八成热时,下入姜末炒香,然后加入两大勺冬阴功酱,一大勺番茄酱,五匙柠檬汁,一小勺干辣椒粉,鱼露两匙,炒匀,然后加入200ML水,大火烧开后改小火,熬煮8-10分钟至浓稠。
3、改大火,下入鲜虾煮熟,时间不用太长,3-5分钟即可。
4、最后加入30ML椰浆和20ML淡奶油稍煮即可起锅装入碗中,撒上香菜叶,配上黄油烤的面包片吃更香哦!
基围虾白灼最好吃,虾洗净,国内放一碗水,把基围虾倒入国内,虾上面撒一点盐,放入姜片,盖上锅盖开锅两分钟即可。
可以直接吃,也可以蘸料汁吃
主料
基围虾一斤
辅料
香菜适量,蒜适量,姜适量,青椒适量,料酒适量,生抽适量,排骨味调味料适量,鸡精适量,胡椒粉适量,红辣椒适量
做法步骤:
1.首先将基围虾去须去沙线,开边
2.下料酒、姜丝、胡椒粉、生抽腌制十五分钟以上
3.油锅爆香姜丝、蒜、虾
(里面腌制的酱汁不要)
4.爆炒到虾变色下生抽、料酒、排骨味调料、鸡精
5.出锅前下青红椒翻炒,香菜出锅后撒上。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的鸡尾虾怎么弄好吃视屏图片和基围虾怎么炒好吃肉嫩问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!