大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于菠菜滑肉汤怎么弄好吃，五花肉可以做汤吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 定陶最有名的10道菜
2. 滑肉猪肝面怎么做
3. 油豆腐炒滑肉正宗做法
4. 五花肉可以做汤吗

定陶最有名的10道菜

1、定陶焖子汤

定陶焖子是山东鲁西南地区尤其是定陶区的特色风味小吃，在定陶县可谓人人尽知。由上等地瓜淀粉做成，香滑可口，富有弹性，跟滑肉、丸子、菠菜一起做成的焖子汤又香，又辣，又酸，简直是绝了。

2、黄店壮馍

黄店壮馍，每天未出锅时便排起了等待的长队。仔细观看，其色泽金黄、外焦里嫩、油而不腻、香酥可口，在鲁西南一带非常有名气，曾数次被评为菏泽市十大名吃之一。

3、面泡子

面泡子，是鲁西南地区的一种油炸面食，长期盛行于现在的菏泽、定陶等小范围地区的地方小吃。刚出锅的面泡子形似一盏盏小灯笼，颜色金黄，松松软软，香味扑鼻。

4、水煎包

水煎包在定陶和其下面的城镇都十分的受欢迎，很多人的一顿早餐就是一碗胡辣汤和几个水煎包，简单美味，还花钱不多。

5、羊羔肉

定陶聚居很多回民，所以这道羊羔肉是很多回民比较喜欢的美食，慢慢的所有人都喜欢这道美食，所以羊羔肉在定陶就是十分有名的地方美食的代表，鲜嫩的羊羔肉吃上去香辣可口，令人回味无穷！

6、南王店西瓜

南王店西瓜是山东省菏泽市定陶县南王店镇的特产，南王店西瓜凭借良好信誉和优良的品质，深受市场的欢迎和消费者的喜爱，近年来更是远销天津、上海、江苏等地。

滑肉猪肝面怎么做

1、姜丝5克，葱末5克，菜心一根切段，猪肝100克切条

2、倒入猪肝，清水500毫升浸泡一小时，反复换水至血析出

3、沥干水分倒入猪肝，加入料酒5克，盐2克，生抽5克，老抽5克，搅拌均匀

4、食用油5毫升，倒入姜末，猪肝，清水500毫升，鸡粉2克，盐2克，菜心，翻炒均匀

5、清水大火煮沸，面条100克，搅拌均匀

6、捞出面条，倒入汤汁，枸杞10粒，倒入葱末，胡椒粉1克

油豆腐炒滑肉正宗做法

步骤1

豆腐切块，开水中过水半分钟

（可是豆腐口感细腻，不易碎）

步骤2

猪肉切碎，放油锅中，翻炒，并加入少许盐

步骤3

放豆腐，慢炖一小会，放稍许盐，快出锅时加入味极鲜上色，放少许白糖

步骤4

将菠菜提前放热水中烫一下，切碎

步骤5

将都豆腐盛出，菠菜切碎，放入

五花肉可以做汤吗

用五花肉汆东北酸菜来做一道汤菜，简单美味，是个不错的选择。

东北酸菜喜油，一定要搭肉才好吃，否则口感太瘦、发柴。

五花肉汆酸菜的做法：

食材：

五花肉300克切薄片；东北酸菜一颗，切丝

（超市有卖袋装切好的，两袋）；粉丝一把；干红辣椒五个，用火烤酥后，搓成碎片；葱姜蒜片各适量。

制作过程;

1.酸菜丝用清水洗两遍，攥去水份。如果喜欢酸口就用凉水洗，不喜欢吃酸的，就用温热水洗；

2.锅中置清水，放入葱姜蒜、五花肉片；

3.开锅后放入酸菜丝，打去浮沫，放入粉丝，小火煮10分钟；

4.按个人口味加入适量盐、味精、海米。

制作完成。

食用的时候，把酸菜五花肉带汤一起盛入碗中，加入胡椒粉，再加一勺干辣椒碎片。入口热辣酸爽，一碗下肚，微微出点细汗。不论是喝点白酒还是吃馒头花卷主食，都是十分惬意的。

（图片源自网络）

好了，关于菠菜滑肉汤怎么弄好吃和五花肉可以做汤吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！