大家好，今天来为大家分享鲍鱼脏东西怎么弄好吃的的一些知识点，和清洗鲍鱼的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 清洗鲍鱼的做法
2. 鲍鱼如何宰杀、去内脏
3. 怎样杀鲍鱼的家常做法
4. 鲍鱼怎么杀，把它的内脏去干净阿

清洗鲍鱼的做法

鲍鱼买回来用盐水浸泡半小时

用钢丝球刷鲍鱼外壳，反复刷，多刷几次

拿一把小牙刷，刷鲍鱼的四周皱褶处，这个非常脏，还是要多刷几次

用剪刀杀完后，去除内脏，把鲍鱼的四周刷洗干净

鲍鱼嘴巴这里翻开用小牙刷刷

最后放在水龙头下面冲洗干净

给鲍鱼洗了个澡，非常干净哦

鲍鱼如何宰杀、去内脏

首先我们用刷子把鲍鱼清洗一下，多刷几遍，先去掉外面的脏污。

2，然后我们用塑料铲子把鲍鱼壳和鲍鱼肉分离开

3，然后找到鲍鱼内脏的位置，用刀把内脏去除掉

4，然后找到鲍鱼嘴巴的位置，用刀划开

5，然后取出鲍鱼的食管和胃的部分，用刀割掉

6，最后把处理好的鲍鱼放到冰水里清洗，这样鲍鱼肉质会更紧致。

怎样杀鲍鱼的家常做法

鲍鱼先拿刷子把上面的黑色的膜都刷干净，然后用小刀伸到鲍鱼壳底部，把整个肉剜出来，拉开取出脏东西就可以了

鲍鱼怎么杀，把它的内脏去干净阿

1、鲍鱼对生长的水质很挑剔，要生长在很洁净的海域里面，但是身上还是不免有粘液和寄生的一些海藻，所以要用盐巴搓一搓来去脏除腥。

2、准备一个干净的刷子，牙刷也是可以的。认真地给鲍鱼擦洗一番。先善待之然后吃了它，阴险的人类。

3、就是要切断肉体和贝壳相连的贝柱了。可以使用的工具很多，诸如小刀、汤匙什么的，但是我发现用小饭匙最容易上手了。一手稳定鲍鱼，一手将小饭匙从肉和贝壳间刮进去，很容易就可以把鲍鱼肉分离出来。

4、为了避免鲍鱼壳的边缘伤手，在起肉的时候不妨带上手套。

5、现在要用小刀将内脏切掉，在鲍鱼的嘴巴上划一刀，以便取出食胃管，嘴巴和食胃管是连在一起的，要一起去掉。

6、杀好的鲍鱼，清洗抹干水分就可以加工菜肴了。如果要生吃，可以这样子，准备一大盆的水，多放冰块

（越冰越好），加入一汤匙盐巴稍微拌一下融化，再放入几片柠檬去腥提味。

7、在鲍鱼表面用刀子划上几刀花刀

（这里没照片），让它更好看点，接着整个放入冰水中，浸泡1分钟取出，可以让其肉质能紧实有弹性。

关于鲍鱼脏东西怎么弄好吃的和清洗鲍鱼的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。