这篇文章给大家聊聊关于豆沙的做法怎么弄好吃，以及豆沙做什么简单又好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 豆沙的做法简单易学
2. 满记甜品之红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃
3. 红豆沙的家常做法简单好吃
4. 豆沙做什么简单又好吃

豆沙的做法简单易学

1.先把红豆清洗干净，泡制一晚上，俺有时没有先泡红豆，用电饭煲煮了一个半小时，煮至40分钟后再添水继续煮了50分钟，有高压锅可以不用泡，没有的话事先泡下煮起来更快一些。

2.泡好之后放锅内煮至软烂，捞起至碗中用勺子压碎，喜欢细腻一点的可以用破壁机打碎，俺喜欢颗粒感比较强的，所以直接捣烂就可以了。

3.在锅内放入些许油，这里油要注意，放适量植物油和猪油，这样红豆沙会更香浓，放入捣好的红豆用小火进行翻炒，翻炒过程放入适量的白糖，不喜欢太甜可以少放，也可以放冰糖、红糖、蜂蜜，这个看自己喜欢。

4.接下来一直不断搅拌翻炒，不能停，直到能成团为止，大家有没有发现，自己做的颜色没有外面卖的颜色那么深，可能是因为是天然没有色素。

5.用袋子装起来放冰箱备用即可。

6.是不是很简单，煮下～捣碎～炒制，甜糯香浓的红豆沙就制作好了。

满记甜品之红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃

1.准备好食材。红豆200g，花生油80g，白砂糖100g，熟面粉8g，清水适量。

2.红豆洗净，用清水浸泡3小时左右。

3.泡好的红豆比原来的豆子大一倍。

4.将红豆放入豆浆机，加入与泡好的红豆等量的清水。

5.豆浆机开豆沙功能，制作豆沙。

6.豆浆机工作的时候将面粉放入锅中炒香，炒至面粉变微黄即可。

7.做好的豆沙。

8.将豆沙倒入锅中，加入全部的白砂糖。

9.用中小火加热，一直炒到糖融化。

10.继续中小火翻炒，将花生油分三次加入豆沙中。

11.每次都要炒到花生油完全被豆沙吸收以后，再加下一次花生油。

12.待花生油完全吸收以后，继续翻炒，将豆沙里的水分慢慢炒干。

13.炒到豆沙馅越炒越干，非常稠厚的时候，加入熟面粉。

14.继续翻炒至面粉和馅混合均匀。炒至豆沙完全成一块即可。

红豆沙的家常做法简单好吃

红豆500克

水1000克

油150克

糖160克

二、自制豆沙的做法步骤

步骤1

红豆洗净，加入水，电压力锅一个豆筋程序。

步骤2

煮好后放盆子里备用

步骤3

盆里另放2000克冷水，用筛子洗豆沙

步骤4

洗好的豆沙倒入100目的虑网袋里，挤出水分

步骤5

虑出的水继续静止一会，小心倒掉一点水

步骤6

中小火，加入豆沙，分次放入油和糖翻炒

步骤7

炒到抱团即可，冷了会更干一点的，炒约半小时即可。

豆沙做什么简单又好吃

家常豆沙饼做法：面粉500克，酵母5克，白糖10克，食用油15克，鸡蛋一个

用温水和面，乖偏软光滑的面团醒发1小时

面1小时醒发成蜂窝状就搓成长条，切成均匀小面剂，擀成1厘米厚的圆饼，放豆沙，包成包子，按扁再擀成i1厘米厚的圆饼坏孑，电饼铛加热放少许食用油，放饼坏，均匀放好开始中小火烙，2分钟翻面，烙至两面全黄酥脆扰可以岀锅。香甜酥脆可口的豆沙饼。

关于豆沙的做法怎么弄好吃，豆沙做什么简单又好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。