大家好，酸豆角泡面怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括酸豆角泡面可以不加酸豆角吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于酸豆角泡面怎么弄好吃和酸豆角泡面可以不加酸豆角吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 你们煮方便面水开了先放面还是先放调料包你觉得怎样煮更好吃
2. 今麦郎酸豆角排骨面袋装好吃吗
3. 酸豆角泡面可以不加酸豆角吗
4. 豇豆炒方便面家常做法

你们煮方便面水开了先放面还是先放调料包你觉得怎样煮更好吃

您好，我是澜馋食记，美食领域青云计划获得者，我来回答您的问题。

你好，很多人都拍吃方便面，觉得它是垃圾食品不健康，我也不知道这些人是什么想法。作为一个资深吃货，我从来不排斥方便面。想想看，十冬腊月，北风凛冽，在外面冻的缩脖子…回家来，烧开一小锅水，泡个泡面吃是多么惬意的事情啊？

或者爬稿子爬到半夜，饥肠辘辘，这时候煮一包泡面，放点青菜午餐肉。热乎乎的吃一顿，又是多么满足的事情啊？

所以这些年我吃过的泡面非常多，国内的，国外的，基本上都尝试了一遍。至于泡面的烹调方式也了然于胸。前段时间不挺火的泡面小食堂吗？二十块一锅泡面，开这种店的人，简直是脑子坏掉了，那群搞连锁的摆明了是坑你，你还上套，你真以为泡面就那么简单吗？

第一，为了健康着想，泡面最好焯水。很简单道理，泡面经过棕榈油油炸过。而棕榈油被称之为最不健康的植物油，基本上全是饱和脂肪酸。所以泡面最好焯一下水，可以把表面的棕榈油去掉。其次，有些泡面表面有一层食用蜡。可以让泡面更加劲道，做成食用蜡吃到肚子里也是不好的。所以我们在给泡面焯水时，最好加一点点醋，就可以有效的去除这层食用蜡。具体做法是先把水烧到打开，把泡面放进去，焯水10秒即可捞出控干水分。第二，下泡面时水温不要超过90度。很多人都喜欢把泡面直接放在冷水里煮开，或者把水烧开再放入泡面。实际这样子都是不对的，放在冷水中煮开，泡面的劲道就被煮掉了。如果水开了再放泡面，泡面就会突然的遇热紧缩，吃起来偏硬。当然了，如果你是要把泡面煮了以后捞起来炒的话就要开水下锅，这样炒出来的泡面没有水汽，更劲道更干爽，当然就更好吃了。所以泡面和泡茶一样，温度都要恰当好处。一般来说85度左右就可以放入面饼了，这样煮出来的泡面才软硬适度，口感劲道。第三，放调料的顺序是粉料先放酱料后放。粉料都是各种盐，味精，胡椒粉，香料粉等调味料。这种调味料能耐得住高温，不容易挥发，所以可以先放进去给面煮一个味道。基本上面饼放进去，粉料包和蔬菜包就可以放进去了。而酱料包和其他调味料包比如冬荫功的风味酱料包，则是各种高汤剂以及添加剂构成的。添加剂是耐不住高温的不能久煮，如果放的时间早，温度过高，其实他们已经分解掉了。使得泡面的香度鲜度都会有所下降。

所以泡面正确的做法是：先烧一锅开水，把面饼下去10秒钟焯一下捞出控水，重新烧水，80度水温下面饼分包蔬菜包。煮开两分钟到三分钟后面条呈半透明状时，放入蔬菜火腿肠等配菜，稍煮半分钟就下酱料包搅拌均匀，就可以出锅了。

本回答到此就告一段落了。笔者长期更新美食文化深度文章，现在关注我，可以使您成为餐桌上的灵魂人物。

今麦郎酸豆角排骨面袋装好吃吗

好吃。排骨指的是排骨味，不是里面有排骨。指的是味道，不是实物，任何方便面都是这样的。感觉康师傅的闻起来味道比较重，今麦郎味道较淡。泡开，尝起来确实也是康师傅更有味一些，今麦郎淡淡的。但是感觉更有味也不会太咸，淡淡的也不会太无味。

酸豆角泡面可以不加酸豆角吗

酸豆角泡面不能够不加酸豆角的，因为没有酸豆角就不能叫酸豆角泡面了，得换成一个普通的名字，比如说牛肉泡面或者是其他的泡面

豇豆炒方便面家常做法

食材：方便面170克，鸡蛋3只，打匀，植物油适量，葱4课，切碎，红萝卜1个，去皮切碎，豇豆70克，红灯笼椒40克，切块，芝麻油30毫升，酱油适量

做法

1.在开水里煮面条，大概三分钟左右，过冷水，沥干，放一旁待用。

2.放一汤匙油在锅里加热，煎蛋，煎好后放一边。

3.再放油加热炒锅，放葱、红萝卜、青豆、灯笼椒下去炒，炒好以后放一边。

4.放2汤匙芝麻油和一汤匙植物油在锅里加热，放面条下去，中火炒3-5分钟。下酱油、芝麻油下去，再放蔬菜、鸡蛋下去炒热，大概3-5分钟即成。

关于酸豆角泡面怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。