其实蜂糖鸡腿怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鸡腿甘蓝怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享蜂糖鸡腿怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 鸡腿肉怎么腌烤熟后好吃
2. 烧汁鸡腿怎么做好吃
3. 鸡腿甘蓝怎么做好吃
4. 蜂蜜烧鸡块的方法

鸡腿肉怎么腌烤熟后好吃

鸡肉一直是比红肉更健康的一种肉类，烤鸡腿更是深受大家的喜欢，烤制之前如果事先腌制过会更加入味，让鸡腿肉更加好吃，但是如何腌制更好吃呢？

鸡腿腌制法1：加入百里香、欧芹、白兰地、胡椒、洋葱末、蜂蜜、番茄酱。这样简单的腌制会有一种独特的清香。

鸡腿腌制法2：加入白酒、酱油、蚝油、姜丝、葱段or洋葱末、麦芽糖浆、淀粉少量、鸡蛋。这样的腌制可以去除鸡腿的生肉味道，更加细嫩。

鸡腿腌制法3：加入姜泥、洋葱泥、糖、盐、五香粉、麻油、酱油及黑酱油、搅拌至糖溶解、加入鸡腿肉腌隔夜

（腌料分量自己意口味增减，做稍微甜一些会比较好吃）。这样腌制的鸡腿肉更加香甜可口。

鸡腿腌制法4：先用食盐和五香粉、花椒粉涂抹鸡腿表面，静置半小时后，加入料酒、洋葱、青椒、老抽，抓均匀后静置15分钟。这样的鸡腿肉会比较适合烧烤类的做法。

如果当天腌制的鸡腿吃不完的话，保存的方式也要注意了。

如果有很多鸡腿一起腌制的话，之后吃不完是要放入冰箱冷冻的。要放入冰箱冷冻的鸡腿，腌料不能太多哦，避免太咸了，因为冷冻会加快鸡腿肉吸收腌料的味道，经过冷冻之后的鸡腿肉会更加入味呢。

一般来说，腌制好的鸡腿放入冰箱冷冻的话，可以保存一星期左右。

不过那时候的鸡腿肉可能会太入味了，如果想要口味淡一点的话，可以用煮开晾凉的水冲洗一遍，再进行烹煮哦。

烧汁鸡腿怎么做好吃

照烧鸡腿美味可口、好吃到根本停不下来。做法简单零失败。这么好吃的烧汁鸡腿具然还有减肥的功效哦！鸡肉肥美鲜嫩，适合各个年龄段的人食用，想吃的朋友快和我一起学着做起来吧！

所需食材：

去骨鸡腿:2个

姜：10克

蒜：两瓣

小葱：适量

盐：适量

蜂蜜：一汤勺

米醋：一汤勺

水淀粉：适量

菠萝汁：100毫升

酱油：适量

制作方法：

1.把去骨鸡腿切成宽为2厘米左右的条，清洗干净。小葱洗干净切葱花，蒜剥皮切么，姜切小片。

2.锅中烧水，水烧开后放入切好的鸡条焯水，把浮沫撇出，鸡条捞出冲凉，控水放入盘中备用。

3.锅中加油，放入焯过水的鸡条，小火煎至两面金黄

(建议用煎锅或者不粘锅为宜)。

4.放入姜片、蒜末小火翻炒出香味儿。

5.加适量的盐、菠萝汁、蜂蜜、酱油，小火焖3到5分钟，加米醋翻炒均匀，用水淀粉勾芡收汁。

6.出锅后装盘，撒上小葱花即可，在配上一碗米饭真是美滋滋，好吃到爆！

想了解更多美食制作方法，快快关注我吧。谢谢你这么美还关注了我！每天都有美食制作方法分享，让你一日三餐吃出新花样！

鸡腿甘蓝怎么做好吃

材料：

鸡腿2个、甘蓝1/4个、蒜3-4瓣、生姜1小块、食用油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、水适量、胡椒粉适量、淀粉适量

步骤：

1.鸡腿去骨、切块,加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉搅拌均匀，腌制片刻。

2.甘蓝洗净，切成小块

（去掉硬蒂）。

3.锅热油，倒入鸡块，煎至表面金黄色，盛出备用。

4.锅中留少许底油，加入蒜末、姜末爆香。

5.倒入甘蓝，翻炒均匀1分钟，加入少许水煮至变软。

6.放入煎好的鸡块，翻炒均匀，加少量盐调味。

7.在锅中加入适量的淀粉水煮开，收汁即可。

小贴士：

1、一定要煎鸡块，煎熟后才能保持水嫩多汁。

2、焯水甘蓝，会使甘蓝炒出来不会太软，而且也更有口感。

3、如果甘蓝太干，可以适量先加水焯熟，然后翻炒即可。

4、可以根据个人口味加些其他调味料使得口感更丰富。

蜂蜜烧鸡块的方法

蜂蜜烧鸡块的做法

1.鸡腿切小块，放2勺料酒2勺生抽1勺食盐半勺鸡精适量姜片搅拌均匀腌制15分钟左右

2.加入淀粉搅拌均匀

3.锅中倒入多一点的油烧热放入鸡块小火慢炸

4.炸至两面金黄色捞出

5.锅底留油倒入1勺蜂蜜适量冰糖小火烧至冒泡

6.放入炸好的鸡块翻炒均匀

7.炒匀之后撒上适量白芝麻即可

关于本次蜂糖鸡腿怎么弄好吃和鸡腿甘蓝怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。