香煎大扁鱼怎么弄好吃,香煎小鲳鱼的家常做法
6492024-09-01
大家好,今天来为大家解答蛋白质怎么弄好吃又简单这个问题的一些问题点,包括除了喝牛奶,还有什么能快速增加身体内蛋白质的方法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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首先明确个人观点,蛋白粉在便捷程度上要好过鸡蛋,我自己喜欢训练后喝一杯乳清蛋白。
但是如果条件允许的情况下,做一顿营养又富含蛋白的练后加餐远比纯粹的补给好的多。说到鸡蛋,可以看下图一个普通鸡蛋的营养含量,一颗鸡蛋不仅含有大量蛋白,同时也是能够提过维他命A,维他命B12,维他命D,E等多种维生素。
平时可以在做健身餐的时候准备一个简单的鸡蛋牛油果三明治用作练后加餐。想要起到增肌的效果,需要在练前练后补充碳水以保证肌肉生产所需的能量。
以上是一些个人的经验看法,欢迎大家评论关注。
你好,不知道你是什么原因需要快速增加身体蛋白质?
如果是单纯的想要提升肌肉量,更加健美,可能需要增加蛋白质摄入+运动!如果是其他原因,比如身体疾病恢复期,可能建议又会不一样,蛋白质摄入不是越多越好,不同的身体情况需要具体分析。
一般健康成年人,每天的蛋白质需求是:男:65g女55g
(信息来源于《中国居民膳食指南2016》),保持在这个水平上下,是比较合适的。
为了看起来更加直观,我自己做了一个图:
另外主食和坚果,甚至是蔬菜水果都会有少量的蛋白质,但是要快速补充蛋白质,首选图片中所列出来的这三大类:肉和鱼虾,豆类及制品,奶类及制品。
最后就是蛋白质补充产品:蛋白粉比较常见的有大豆蛋白类为主的和奶类蛋白为主的蛋白粉。如果需要提高蛋白质摄入或者有一定饮食限制的人可以根据自身情况选择哈。
希望对你有帮助哦~
祝好~
大家好,我是韩韩,很高兴回答这个问题。平鱼怎么做好吃?首先平鱼有很多种做法都好吃,哪要看看您喜欢的口味了,如果您喜欢的口味是清淡的,那就清蒸平鱼好吃,原汁原味,如果您喜欢吃香口的,那就香煎平鱼好吃,如果你又想吃香口味但又不想太热气易上火的那就做红烧平鱼好吃。我来说说做平常爱做的红烧平鱼做法吧。首先准备食材:平鱼一条、蒜4瓣、生姜5片、生抽2~3勺、料酒2勺、黄豆酱1勺、红椒、葱适量。步骤1、先把平鱼去内脏洗净沥干水份,放入菜碟中鱼外抹一遍料酒、抹一遍薄薄的盐,鱼肚里塞一片姜,几小段葱,腌制20~30分钟,步骤2、腌制好的鱼不要冲洗,取出鱼肚里的姜片和葱段,用厨房纸吸干鱼表面水份。步骤3、油热平鱼下锅煎2~3分钟再翻另一面煎2~3分钟煎至金黄,倒入料酒爆香,倒入适量热水,加入姜片、黄豆酱、红椒、生抽,盖上锅盖焖煮10到15分钟,然后开盖大火煮至收汁即可。一道道香喷喷的红烧平鱼就做好了。
什么是高蛋白的食材,需要从食物的两个指标数量、质量来评价,数量指的是蛋白质含量、质量指的是蛋白质的氨基酸评分,用两个维度结合来评价一种食材的蛋白质是否优质。对于大多数朋友在日常生活饮食来讲,可以直接参考中国营养学会发布的2020全民营养周发布的核心文章之一《优质蛋白十佳食物排行榜》列举了优质蛋白质十佳食物,然后结合日常的饮食来选择食用。
优质蛋白质十佳食物排名排名和蛋白质含量的平均值如下:
1、鸡蛋:蛋白质含量13.1g/100g2、牛奶:蛋白质含量3.3g/100g3、鱼肉:蛋白质含量18g/100g4、虾:蛋白质含量16.8g/100g5、鸡肉:蛋白质含量20.3g/100g6、鸭肉:蛋白质含量15.5g/100g7、瘦牛肉:蛋白质含量22.6g/100g8、瘦羊肉:蛋白质含量20.5g/100g9、瘦猪肉:蛋白质含量20.7g/100g10、大豆:蛋白质含量35g/100g
每天要吃多少蛋白质呢?鱼、禽、蛋和瘦肉可提供人体所需要的优质蛋白质质和多种微量营养素,《中国居民膳食指南2016》推荐建议成人每天平均摄入水产类40-75g克,畜禽肉类40-75克,蛋类40-50克,平均每天摄入重量为120-200克,总的摄入要适量。
这些优质蛋白食物怎么吃吸收利用更好?上面这十种食物,分别是蛋类、奶类、鱼虾类、禽畜肉类和大豆类。这些食物的烹饪方法多种多样,可以根据自己的饮食习惯来制作。为了吃的更健康和营养,有一些细节需要注意一下:
最常见的蛋类主要是鸡蛋,生鸡蛋的蛋白质人体不易消化吸收,建议尽量煮熟食用,煮蛋在水开后5、6分钟即可,时间过长会使蛋白质过分凝固,影响消化吸收。避免用太多油的做法。
牛奶是蛋白质和钙的食物来源,方便购买和饮用,推荐每人每天摄入300克牛奶或相当于300克牛奶的奶制品。比如不方便购买牛奶的地方,用奶粉冲调代替也很不错。
鱼虾类蛋白质含量接近,不仅是优质蛋白质的来源,也是多不饱和脂肪酸的来源,肉质细嫩容易消化,对老人、小孩、孕妇更有利于消化和补充营养,推荐成人每日水产品摄入量为40-75克。
鸡鸭猪牛羊都属于禽畜肉类,也是我们日常三餐上常见的食材。这些食材可采用炒、烧、爆、炖、蒸、熘、烟、炸、煨等方法。在滑炒或爆炒前可挂糊上浆,既可增加口感,又可减少营养素丢失。鸡鸭经常用来炖汤,有的地方会把肉扔掉只喝汤,不仅浪费食物,而且也浪费了很多蛋白质,肉部分的营养、特别是蛋白质比汤里面的含量高很多。所以喝汤的同时,更要吃肉。
大豆富含优质蛋白质、必需脂肪酸、维生素E,并含有大豆异黄酮、植物固醇等多种植物化学物。大豆中蛋白质中必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似,而且富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸,是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。建议每天吃点豆制品。
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