红壳虾怎么弄好吃 带壳小龙虾怎么吃
12662024-09-28
大家好,龙虾的蒜蓉怎么弄好吃呢相信很多的网友都不是很明白,包括蒜末龙虾的正确做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于龙虾的蒜蓉怎么弄好吃呢和蒜末龙虾的正确做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
准备:龙虾、大蒜、生姜、辣椒等食材。
首先将龙虾清洗干净,然后用刀将龙虾剖开。
接着在锅中放入适量的油,放入姜片和蒜末煸炒,然后加入龙虾,翻炒均匀。
最后放入适量的盐、白胡椒粉和辣椒粉,翻炒均匀即可。这样做出来的蒜蓉小龙虾味道鲜美,香气扑鼻,非常开胃。
原料:
龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克。
调料:
醋1茶匙
(5ml)、料酒2茶匙
(10ml)、白糖2茶匙
(10克)、盐2汤匙
(30克)。
做法:
1、先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质;
2、将一个个的龙虾用刷子刷洗干净;
3、用手把龙虾的背部抓住,这样它再张牙舞爪,也没用;
4、锅中放油,倒入葱,姜,蒜末
(10克);
5、倒入小龙虾,赶紧盖盖,不然会跑出来;
6、依次放入料酒,醋,白糖,盐,煮一会儿即可。起锅前撒入蒜末增香。
蒜蓉龙虾是一道非常受欢迎的海鲜菜品,今天我可以为您提供一份简单易做的家常蒜蓉龙虾做法:
材料:
-龙虾1只
(约1-2斤)
-大蒜10瓣
-生姜3片
-葱1根
-干辣椒适量
-食用油适量
-料酒1勺
-盐适量
步骤:
1.龙虾清洗干净,切成小块备用。锅中水烧开后放入龙虾块,加入料酒焯水去腥气,捞出沥干备用。
2.大蒜、生姜分别切末,葱切段。
3.热锅凉油,放入大蒜末和生姜末炒香。
4.加入干辣椒和葱段继续翻炒出香味。
5.将焯过水的龙虾块加入锅中翻炒,加盐调味即可。
这样简单的步骤就可以做出美味的蒜蓉龙虾啦!您可以根据个人口味的不同,适量调整调料用量。希望这份做法可以帮到您。
为了做出小龙虾蒜蓉味,首先要将小龙虾清洗干净,然后在把油烧热,加入小龙虾炸至变色;之后加入蒜蓉,加入少许的料酒、盐,用大火快速翻炒均匀,最后就可以装盘了。
文章到此结束,如果本次分享的龙虾的蒜蓉怎么弄好吃呢和蒜末龙虾的正确做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!