其实干锅包菜炒粉丝怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解包菜粉丝怎样做才好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享干锅包菜炒粉丝怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 干锅包菜的正宗做法王刚
2. 干锅粉丝的正宗做法王刚
3. 干锅粉丝怎么做得又干又蓬松
4. 包菜粉丝怎样做才好吃

干锅包菜的正宗做法王刚

食材:包菜300克，五花肉100克，蒜4瓣，干辣椒5个，白糖10克，酱油2勺，鸡精适量，料酒1勺，盐20克，香醋半勺。

做法:

1，包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净

2，五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开

3，热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状

4，加入蒜片继续煸出香味

5，大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒

6，接着加入除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的水炒软至熟

7，起锅前加鸡精，沿锅边烹入香醋拌匀出锅即可

干锅粉丝的正宗做法王刚

主料：

五花肉200克、卷心菜200克、粉丝1把、红椒2个

调料：

食盐、葱、姜、蒜6瓣、干辣椒、料酒、老抽、红尖椒、植物油

做法：

1.包菜洗净切丝、粉丝泡软待用

2.五花肉切薄片，葱切片、姜切丝、蒜切片，红辣椒切丁

3.炒锅放油

(油量要比平时炒菜略多)，下肉片炒上几分钟，然后放干红椒、葱姜蒜爆香

4.加老抽、料酒略炒后再放入包菜

5.包菜炒到变软稍出水时，下粉丝翻炒，加盐调味，让粉条充分吸收包菜出的水分

6.不停的翻炒，直到粉丝入味变软，加入红椒丁炒至断生即可出锅。

干锅粉丝怎么做得又干又蓬松

最佳做法：

干粉丝用冷水泡软。生姜切成皮，京葱切成段，蒜切成蒜粒。2、虾洗净后去须，沿背部切开去泥线后，用少许生抽、盐、料酒、胡椒粉腌5分钟。3、平底锅烧热，加入油，爆香生姜、京葱、蒜粒。加入虾两面煎熟。4、把3倒入煲中

（最小号的），加入一半的水量，煮至微开，捞出虾，加入粉丝。5、在粉丝中加入盐、生抽、糖调味。6、待粉丝变软后，加入虾，盖上盖子继续煮5分钟。7、关火的时候，锅里该有少少的汤即可，闷2分钟左右，粉丝会吸干所有汤汁，

包菜粉丝怎样做才好吃

包菜炒粉丝

食材：包菜、粉丝、鸡蛋、葱花、蒜、油、盐、鸡粉、生抽

做法：

1：粉丝放入大碗中，用温水泡发；

2：包菜洗净切丝，鸡蛋打散备用

3：粉丝泡好后，捞出沥干水份备用

4：锅里加油，下入鸡蛋翻炒凝固盛出备用

5：锅里加入少许油，下入蒜头炒香后，放入包菜翻炒

6：炒至包菜变软，下入粉丝继续翻炒

7：下入炒好的鸡蛋，加盐、生抽、鸡粉、葱花翻炒一会即可

OK，关于干锅包菜炒粉丝怎么弄好吃和包菜粉丝怎样做才好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。