苦瓜生吃怎么弄好吃?生苦瓜怎么吃效果最好
12432024-09-25
大家好,今天小编来为大家解答蒲公英生吃怎么弄好吃这个问题,蒲公英生吃做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
凉拌蒲公英
食材:蒲公英适量、盐适量、白醋适量、食用油适量、白芝麻适量。
做法
1、蒲公英洗净,控水。
2、放入烧开的热水中,淖一下,捞出。
3、放入适量盐,醋,白芝麻,再浇上适量热油。
1.
生吃:把250g新鲜的蒲公英叶子洗净备用,再准备番茄酱、沙拉酱、辣椒酱、芝麻酱等蘸酱,然后就可以将备好的叶子蘸酱食用。
2.
凉拌:250g叶子洗净后用沸水烫一分钟左右的时间,将其捞出过一下冷水,然后沥水放盘里加大蒜5g、小米椒5g、陈醋5g、酱油5g、盐3g、鸡精2g、香油2g,最后浇上热油10g。
3.
做馅:把200g蒲公英的叶子剁碎加入剁好的猪肉里,再加10g蒜蓉、5g姜末、5g盐、10g酱油、2g鸡精拌成馅料包饺子。
4.
煲汤熬粥:在煲汤熬粥的时候,将100g蒲公英叶子洗净剁碎后加入即可。
5.
炒菜:锅里放15g食用油烧热,将300g蒲公英叶子、5g大蒜放入锅中翻炒,再加5g盐、2g酱油翻炒均匀后起锅。
您好,生拌蒲公英的做法:
所需材料:新鲜蒲公英、葱姜蒜、醋、盐、糖、香油。
1.将蒲公英洗净,去掉根部,用水焯一下,捞出过凉水。
2.葱姜蒜切末备用。
3.将焯好的蒲公英放入碗中,加入葱姜蒜末、适量盐、糖、醋、香油。
4.用筷子或勺子拌匀。
5.放入冰箱冷藏一会儿,让蒲公英吸收调料的味道。
6.取出后再次拌匀即可。
温馨提示:
1.蒲公英最好选择嫩绿色的叶子,口感更好。
2.焯蒲公英时不要过久,否则会破坏蒲公英的口感。
3.调料可以根据个人口味适量调整。
、凉拌蒲公英需要先把蒲公英摘干净后用凉水泡一泡,最后洗干净凉一下去去水份,放点蒜未放点盐,蚝油,鸡精少许,辣椒油少放点把洗干净的蒲公英用刀切一下,放在一个小的盆里倒上所有的调料,还有别忘了放点醋放点白糖然后一柈,好吃的蒲公英就拌好了。
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