洋鸭子怎么弄好吃的视频?快手洋洋洋什么来头
14112024-07-13
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于洋鸭子怎么弄好吃的视频,快手洋洋洋什么来头这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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你好,首先很高兴能回答这个问题~~
白切鸡是两广非常著名的家常菜,除广东外,在广西全境各地都非常流行,更是憨豆最喜欢的菜之一:
白切鸡三要素
一是选鸡,二是煮鸡的火候和手法,三是蘸酱。
如果没有一只新鲜的鸡,就别尝试了,只要是冷冻过的,再好的鸡也做不出皮脆肉嫩。
准备一个深锅,保证鸡下锅后几乎能全浸泡在水里。
先煮一锅开水,很开的时候放鸡下锅大火沸腾五分钟,如果下锅后水就不沸腾了,也要煮沸再滚个五分钟。这个过程火越大约好。
然后,汤里放盐,关火。让鸡在大锅沸水里浸泡个四十分钟~~
一定要盖上盖子,注意让锅保温,因为水温下降太快会浸不熟鸡的。
浸多久也不是固定要四十分钟,也看个人对白切鸡的接受程度。我比较喜欢吃烂一点的鸡肉:
过了四十分钟,拿一支筷子,对着鸡大腿肉最厚的地方戳去,已经能轻松戳穿鸡肉,说明已经熟透了。
拿出来后,马上放凉水里降温,这样鸡皮会脆脆的,口感非常好!
浸个五到十分钟就ok了~鸡凉下来了就好斩件。注意热的时候不要马上斩件哦,要不斩出的鸡块切口会不光滑。
皮脆肉嫩的白切鸡就这么做好啦~~鸡味蹦到舌尖上,一口一口简直停不下来。如果不喜欢原味,可以自己调好蘸料蘸着吃!
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洋洋洋来自吉林长春,之所以能够火起来,原因是炒作与PK。洋洋洋据说以前是一名司机,后来进入到快手发展,并且前期拍摄了大量的原创正能量视频,吸引了许多网友的目光。
之后更是通过“炫富”与炒作,让其名气大增,接着更是每天找人PK,久而久之让其迅速火了起来,当年洋洋洋与网红陶大帅的PK大战,刷新了KS上的PK记录,而正是那一战,让洋洋洋正儿八经的进入网红圈。
你好!我是美食领域的丫头酱酱,很高兴回答你的问题:小鸡腿怎么做好吃?
我的回答是:做成电饭煲蜜汁鸡腿肉,其做法简单好吃,厨房小白也能做的一道简单美食,接下来看看它的具体烹饪步骤吧!
【烹饪步骤】
准备食材:鸡腿六个、蒜4瓣、姜片六块、洋葱半边
1、将六个鸡腿洗去血水,然后沥干水份
2、把蒜掰四瓣,将其去蒜衣后洗干净切成小丁、姜去皮后切成片、洋葱切成条状、分别装入碗中备用
3、接着用牙签将每一个鸡腿、整只都扎一个个小孔,这样腌制的时候酱汁就更容易渗透到鸡肉里面
4、将扎好孔的鸡腿放入盆中,把切好的蒜丁倒进去,加入酱油40g、盐一勺、蚝油30g、油少许、水蜂蜜10g、老抽少许、黑胡椒粉3g、再加入半碗水、用手将每个鸡腿都按摩一遍,让汁更好的渗透到肉里面
5、将整个盆用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏四小时
6、四小时后,准备一个电饭锅,内胆洗干净后擦干水分、倒入少许油到锅底,用刷子将油刷均匀
7、把切好的姜铺满锅底,再把切好的洋葱放进去,最后把鸡腿酱汁一起倒入锅中,因为腌制的时候已经加入半碗水了,所以现在不需要加入水,只要盖上锅盖,按开始煮饭键即可,煮一小时,直到煮饭键跳转到保温键再焖上五分钟即可
8、煮好后开盖用筷子翻动一下鸡腿,让它更好的吸收酱汁,
这样香喷喷的鸡腿肉就做好啦!乘入碗中就可以食用啦?太香了,说实话小编边打字边咽口水了。
【小帖士】
1、鸡翅一定要腌制三至四小时以上
2、记得不要往电饭锅里面加入水
3、准备小鸡腿一定要大小个头差不多的
大家好!我是美食领域的丫头酱酱,是一位九零后爱美食喜欢做菜的宝妈,首先感谢您的阅读,如果您喜欢可以点赞评论转发关注我哦!
我一个侄子,湖北人。超级学霸,学神的那种。高考分数线可以进清北,嫌路远,进了华中科技大学。结果本科毕业后还是保送进了清华读研究生。在清华又被保送到日本,在日本研究生毕业后又考进美国斯坦福大学读博士。在美国谈了一个日裔美国丫头。
这个美国丫头怎么说呢?
跟我们
(我哥我嫂子,包括我们全部都是农村乡下人)感觉完全就是两个世界的人!
丫头日语、英语、汉语都说得挺溜,但是就是跟我们没话说,而且还吃不来,住不来。像我们老一辈没文化,聊不来,有代沟也就罢了,像我儿子
(也是华中科技大学研究生),还有其他侄子,硕士博士一大堆,她谁也看不上眼!总之到哪里都是一副外星人看地球上的虫子的那种眼神!
我哥我嫂子,都是地道农民,儿子娶个洋媳妇,本来在农村来说,是个极其露脸的事,结果现在脸没露成,宝贝儿子却丢了!——我那侄子十有八九最后会跟他媳妇留在美国或者日本了。
关于洋鸭子怎么弄好吃的视频的内容到此结束,希望对大家有所帮助。