美食非常道主持人详细菜谱

1.青椒炒肉丝

2. 红烧肉

3. 红烧鱼块

4. 干煸四季豆

以下是美食非常道主持人的详细菜谱，供您参考。

1.青椒炒肉丝

制作流程： - 将青椒洗净，切成丝备用； - 将猪肉切成丝备用； - 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香； - 加入猪肉丝煸炒至变色； - 加入青椒丝继续翻炒，加入盐、糖、鸡精调味即可。 适合人群：这道菜适合所有人群食用，尤其适合高血压、心脏病等心血管疾病患者。 禁忌：青椒炒肉丝虽然美味，但青椒性凉、易刺激肠胃，因此消化不良、肠胃虚弱的人应该少吃。

2. 红烧肉

制作流程： - 将猪肉切成小块，用开水焯水去腥味； - 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香； - 加入猪肉块煸炒至变色； - 加入适量的生抽、老抽、料酒、糖，继续翻炒； - 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮1-2小时，直到肉烂软。 适合人群：这道菜适合所有人群食用，尤其适合老年人、儿童等消化不良者。 禁忌：红烧肉虽然美味，但过于油腻，因此胃寒、腹泻、手脚冰凉的人应该少吃。

3. 红烧鱼块

制作流程： - 将鱼块去鳞、去骨、去腥，切成块状； - 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香； - 加入鱼块煸炒至变色； - 加入适量的生抽、老抽、料酒、糖，继续翻炒； - 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮1-2小时，直到鱼块入味。 适合人群：这道菜适合所有人群食用，尤其适合小孩子和老年人。 禁忌：红烧鱼块虽然美味，但鱼块属于油腻食物，因此胃寒、腹泻、手脚冰凉的人应该少吃。

4. 干煸四季豆

制作流程： - 将四季豆去头去尾，切成段备用； - 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香； - 加入四季豆煸炒至变色； - 加入干辣椒、花椒继续翻炒，加入盐、糖、鸡精调味即可。 适合人群：这道菜适合所有人群食用，尤其适合高血压、心脏病等心血管疾病患者。 禁忌：四季豆属于豆类，因此胃寒、腹泻、手脚冰凉的人应该少吃。