大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下奶糕怎么弄好吃视频的问题，以及和雪媚娘好吃吗怎么做的呢的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 你吃过哪些好吃的雪糕
2. 炸鲜奶怎么做
3. 雪媚娘好吃吗怎么做的呢
4. 怎么给宝宝戒夜奶，强行不给喝吗

你吃过哪些好吃的雪糕

我是黑龙江人，小的时候吃过齐齐哈尔龙鹤奶粉厂做的大奶糕。那种雪糕吃起来真的非常的过瘾，厚厚的而且有许多许多的奶。所以说对于我们70后的人来讲，那时候的雪糕真的是很好吃，质量好，而且糖分也高。是我们还提示最愿意吃的。除此之外，我们还吃过大脚板等一些雪糕。

炸鲜奶怎么做

你好很高兴回答您这个问题。我是遇见美食123，主页有炸酸奶的详细视频制作过程，炸鲜奶，香甜酥脆，是家庭必备的美食，所以这个方法一定要收藏起来，现在把我的制作方法和所用到的食材，做如下详细描述。

食材：鸡蛋2个，纯牛奶1包，面包糠，干淀粉，白糖。

方法步骤：

1、碗中打入1个鸡蛋加入白糖，搅拌均匀，加入牛奶，搅拌均匀，在加入淀粉，搅拌均匀。

下图是奶浆搅拌好的样子

2、将搅拌好的奶浆放锅中，小火加热，中间不停的搅拌，至成为糊状停火。

下图是加热好的奶糊的样子

3、将加热好的奶糊，放在干净的容器内，放入冰箱的中层，冷冻2个小时。

下图是冷冻过切成块的样子

4、冷冻好的奶糊，切成小块，依次裹上干淀粉，鸡蛋液，面包糠。

下图是依次裹上淀粉，蛋液，面包糠后的样子。

5、锅内放油，油温加热至5成热，下入鲜奶块炸，炸两分钟左右，表面金黄定型，捞出控油，就完成了。

下图是炸好，外酥里嫩的炸鲜奶成品。

技术总结：

1、奶浆中的鸡蛋可以放，可以不放，根据个人口味，我家丫头喜欢，所以就放了个鸡蛋，

2、奶浆加热的时候，一定要小火并且不停的搅拌，随时观察奶浆的变化，开始出现浓稠，停火即可，继续搅拌一会出锅。

3、冰箱放中层冷冻2小时一定是中层，不是下层，不然就冻住了，之前放冷藏，放上层冷藏，时间短，拿出来，奶糊凝固不太好，切的时候黏刀。

4、炸的时候，也要不停的搅拌，最多2分钟，防止炸糊，因为奶糊本身就是熟的。

以上就是炸鲜奶的所以食材，步骤和技术要点，一道香香甜甜，外酥里内的炸鲜奶就这样做好了，就是这么简单，把这个方法收藏好了，在肯德基叫一份炸鲜奶要几十块钱哦，收藏这个方法，自己在家做，省了油钱，和外面小哥哥的配送费，而且是想什么时候吃，什么时候吃，半夜也可以。

和孩子一起做的话，就更有意义了，这个无价的炸鲜奶方法，大家一定要收藏好哦，喜欢的点赞评论转发，分享给更多的人。

雪媚娘好吃吗怎么做的呢

雪媚娘外皮主要是由水磨糯米粉加牛奶蒸熟，再加黄油揉搓而成，非常Q糯好吃，奶香味浓。中间包裹了香甜的淡奶油，以及自己喜欢的水果或者其他馅料，整体口感是外软内绵，就像吃棉花糖，感觉妙不可言。

制作雪媚娘的材料和方法很简单，但是比较考验耐性，下面我来分享一下雪媚娘的制作方法吧～

外皮材料：水磨糯米粉200g、玉米淀粉60g、纯牛奶360g、细砂糖150g、黄油100g内陷：淡奶油400g、糖粉30g、喜欢的水果或者奥利奥饼干碎和薄脆制作方法：先取配方外的糯米粉，大概100g，上锅干炒，炒至微黄色，炒熟即可，放凉备用，作为手粉使用。把外皮材料里面，除了黄油之外，其他材料一起搅拌均匀至无颗粒状态。尽量选择浅盘子装步骤2里面的溶液，膜上保鲜膜，上锅蒸至透明无液体状即可

（大概30分钟，请根据自己实际情况判断）蒸好后稍微放凉，戴上手套，把黄油分5次以上加入，然后使出吃奶的劲把黄油揉进面皮，不要怀疑是不是黄油太多，不要觉得揉不进去，使劲揉搓吧，面皮能完全吸收这100g黄油，如果想口感更好，可以加量至120g黄油，这样做出来更加不粘牙。揉好的面皮，用保鲜膜包起来，放冰箱冷藏20分钟，然后在这期间，把配方里的淡奶油?糖粉打发，把水果也切小粒备用

（在这里推荐一下，可以做奥利奥薄脆口味，只需要把奥利奥饼干捏碎，再混合薄脆）把揉好的面皮取出，取40g左右为一个，一共可以做20个雪媚娘，面皮粘上些炒熟的手粉，然后像擀饺子皮一样擀开，然后加上一层奶油、喜欢的馅料，像包蛋黄酥一样包裹起来，最后收口朝下放置，一个个圆鼓鼓胖乎乎的白胖子就做好啦！

这个配方不粘牙，不容易发硬，冷藏保存能放两天，想吃再拿出来包也行

但是有几点要注意的：1.糯米粉一定要选择水磨糯米粉，不是普通糯米粉，选购的时候一定要注意啊！2.玉米淀粉不是炒菜用的那种，购买时候可以选择鹰牌粟粉。3.还是那句，黄油不要用植物黄油，淡奶油不要用植物奶油，都要用天然的，动物性的才好吃健康！

总的来说，好材料成就好手艺，希望大家都能做出胖嘟嘟的雪媚娘啦！

怎么给宝宝戒夜奶，强行不给喝吗

如何给孩子断奶，要取决于孩子多大，还要取决于孩子晚上吃奶的次数。

我有两个孩子，哥哥当时断夜奶挺煎熬的，哭了好久，连我妈在旁边都心疼地掉泪了，对我说“要不再给孩子多喂一段时间吧”。我则是在他终于认清形势，在我怀里慢慢不哭了，挂着眼泪睡着以后，我才窝心的眼眶湿润。

妹妹省心多了，她不需要断夜奶，因为她六个月开始就睡整夜觉了。

（一）一岁以上的孩子断奶

孩子一岁以上，就能听懂一些大人的话。

哥哥断奶是在21个月大的时候，已经全部听懂了我的话，而且吃饭也不错，我就分阶段、有计划地给孩子断奶的。

（1）提前进行心理建设，给孩子足够的安全感

提前一个月，经常会对孩子说：“淏仔，你已经长大了，妈妈的母乳营养跟不上了，我们过一段时间就不吃奶了，好好吃饭，会睡得更香，长得更高。”

这样提前给孩子做心理建设，告诉他是因为他长大了才要断奶，而不是因为妈妈要去工作了，更不是因为妈妈不爱他了。

断奶，是切断母子联系的一个渠道，很多妈妈在断奶的时候会很舍不得，甚至会掉眼泪。

对妈妈来说如此，对孩子亦然。如果不给任何解释，直接去给孩子断奶，或者用“妈妈要去工作”的借口给孩子断奶，都是对孩子一种变相的拒绝。孩子可能会伤心，还会觉得被妈妈放弃了一点点。对孩子安全感的建立不利。

（2）先断白天，后断夜奶

白天的母乳如果能顺利断了，孩子能够接受，那么就意味着孩子把“断奶”这件事已经放进了心里，并且认同了妈妈的做法。直到自己长大了，吃饭更会有个好身体。妈妈给我断奶，一点儿也不影响妈妈继续爱我。

这种状态下，去断夜奶，就容易些。

夜奶最难熬的不是孩子入睡前，而是孩子半夜醒来之时，迷迷糊糊中习惯了吃几口接着睡，突然之间吃不到，又可能睡梦中忘记了断奶这件事，免不得会哭闹。这时候，妈妈要抱着孩子多安抚，可以提前准备一些温水，给孩子喝点水，聊以安慰。

一边抱着孩子，一边重复着之前我们给他做的心理建设的话语，孩子慢慢想起来，明白了，看到妈妈坚定的目光，自然就会认清现实，接受这一切。

（3）妈妈一定要坚定，不可出尔反尔

第一个晚上，妈妈和孩子都是最难熬的。看到孩子哭，妈妈会心疼。但是，我们不能因为孩子哭了，就出尔反尔给孩子继续吃。

这样的话，孩子刚刚哭的那一场，便白哭了；

以后再断，孩子依然会再哭一场，而且还会比这个时间更久，因为他尝到了甜头，他还希望我多哭一会，就能扭转妈妈的心意。

所以，真心疼孩子，就要稳住，第一夜坚持住，第二晚就会轻松很多。第三天晚上，就没有任何问题了。孩子醒来拍一拍抱一抱，就会再次入睡。

（4）千万不要隔离断奶！

给孩子断奶这件事，对孩子来说已经很伤心很难受了；你若隔离断奶，就变成了晚上不但喝不到母乳，居然连妈妈都看不到了。

这对孩子来说，是双重伤害！

我遇到一个朋友，她为了不看孩子晚上哭，就把不到两岁的孩子让婆婆带回老家隔离断奶。可是，两个星期以后，奶是断了，可是孩子居然不和她一起睡了。任凭后来妈妈怎么哄，用好吃的，讲故事、带他出去玩，都不管用，一到晚上，就找奶奶睡。直到现在，孩子都单独睡了，也再没和妈妈一起睡过。

这个朋友肠子都悔青了。

这个例子比较特殊，很多孩子还是爱妈妈依然。但从这个例子，也能从侧面看出隔离断奶对孩子是会带来或多或少的伤害的。

（二）一岁以内的孩子断奶

一岁以内的孩子，甚至不到半岁的孩子，断奶对他们来说更为痛苦和煎熬，对妈妈来说也是如此。

因为孩子小，基本听不懂我们的话。什么心理建设、沟通、安慰都排不上用场。

给这么小的孩子断奶，除了“循序渐进”和“狠心”，没什么其他妙招。

逐渐减少孩子吃母乳的次数，逐渐增加喝奶粉的次数，循序渐进，让孩子慢慢适应奶粉。然后再过渡到断夜奶。

我没有这么早断过奶，但是对于这么小的孩子，如果你硬生生不给孩子吃，孩子能看到你，能摸到，就是吃不到，那就太残忍了！这就相当于你老公端到你面前一份你特别喜欢的美食，可就是不给你吃一样，太煎熬。

我想，如果在乳头擦一些辣椒，或者其他口感不好的东西，孩子吃上了感受很糟糕，那自然就不吃了。此刻，孩子通过前期的工作，已经完全接受了奶粉，那么直接奶瓶接替喂上，也便顺理成章了。多来两次，孩子就会形成条件反射，夜奶也就断了。

偶尔有一些小技巧，免于让母子都难受，也无不可。

OK，关于奶糕怎么弄好吃视频和雪媚娘好吃吗怎么做的呢的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。