今天给各位分享包装的奥尔良鸡丁怎么弄好吃的知识，其中也会对奥尔良腌料炸鸡腿怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 奥尔良鸡胸脯肉做法
2. 奥尔良腌料炸鸡腿怎么做
3. 奥尔良花卷做法
4. 奥尔良腌料拆开包装后还能用吗

奥尔良鸡胸脯肉做法

食材清单

小鸡胸肉350克、奥尔良腌料35克、冰水30克、植物油1小勺

烹饪步骤

步骤1/5

鸡小胸清洗干净，用牙签儿在正反两面儿扎眼儿，方便腌制入味儿。奥尔良腌料用冰水混合均匀，放入鸡胸肉裹匀腌料，冷藏腌制1小时以上。

步骤2/5

锅内倒入一小勺油

步骤3/5

油温7成的时候，放入腌制好的鸡肉。

步骤4/5

小火煎至两面金黄肉熟透。

最后一步

低脂美味营养的奥尔良鸡胸肉就做好了。

奥尔良腌料炸鸡腿怎么做

你好我是李水辰，做炸鸡两年的经验分享给能看到我文章的人老铁；配方我是花钱学的，鸡腿洗净后用叉子在鸡腿上戳几个洞，方便腌制入味。牙签不太好戳，容易断，最好用烧烤铁签子。

奥尔良腌料和水2比1拌匀后涂抹在鸡腿上，揉一揉，奥尔良腌料配方，三ａ，嫩肉粉，肉香王，麦芽酚，然后放保鲜袋腌制12小时以上

（最好是24小时，腌制时间越长越入味），中途可以翻几次，使之均匀，第二天准备开炸，电炸炉油温在150—170度左右，希望能帮到所有想做美食的人。

奥尔良花卷做法

1/12先把面和好，醒面。

（我用蔬菜汁和面，孩子不爱吃蔬菜，所以用这个办法）

2/12准备配菜，土豆丝

3/12毛豆

4/12生菜

5/12清炒毛豆

6/12清炒土豆丝

7/12面醒了后，搓成小剂子，擀成薄饼

8/12上锅蒸熟即可

9/12放上，土豆丝，毛豆，生菜，鸡腿肉

10/12烤箱预热200度，10分钟

11/12鸡腿去骨，摆入烤盘，撒上椒盐

（这鸡腿是头天晚上腌制好的，这样容易入味）

12/12放入烤箱，10分钟，OK

奥尔良腌料拆开包装后还能用吗

可以用，奥尔良腌料开封后放冰箱1—2天内用完。

腌鸡肉小技巧

注意腌料和水的比例大概是1：1。如果你使用100克的奥尔良腌料的话，就可以倒入1000克的鸡翅中，调料不要放多了，因为他比较的咸。如果你要腌制肉类的话，一定要先放到冰箱里冷藏24个小时，让腌料和肉充分的融合在一起，有味道了才能够进行烤制，时间太短，里面的肉会没有味道。

包装的奥尔良鸡丁怎么弄好吃和奥尔良腌料炸鸡腿怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！