红提怎么弄好吃,提子怎么吃
10032024-09-28
大家好,今天来为大家分享山里红怎么弄好吃的一些知识点,和山里红罐头家庭自制法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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小甜山楂是山里红,非常好吃
果大,着色艳丽,耐贮,品质优良,为临沂地区主栽品种之一。山楂果皮鲜红色,有光泽,蜡质较厚,果肉乳白色,肉质细密软绵,在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。
首先准备500克的山楂,60克的冰糖,40克的白糖,冷清水适量热开水适量,然后将买来的山楂用热水浸泡洗干净。
然后将山楂中间的糊用准备好的小刀在中间割开,然后把糊去掉,然后再用清水洗洗一遍,准备下锅。
然后锅里放入清水,再放入山楂,冰糖煮沸,加入白糖,然后山楂煮沸之后。主治粘稠状就可以出锅了,然后再用罐头瓶装进去就可以了。
我吃过最好吃的山里红是黑龙江产的,那年去出差,一个朋友把我带到她家里,她妈妈端出一盘红彤彤的果子,很像我家乡的山楂,我拿起一颗咬了一口,酸酸甜甜的,很好吃。而我家乡的山楂很酸,必须制过才能吃。而制作过程也很麻烦,所以我很少做。
一看大小就能区分,山楂小而籽又多皮博,山楂干也小也慱。山里红果大,皮厚籽也少,从中间把籽挖掉就能做冰糖葫芦很好吃。
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