大家好，今天来为大家分享饭怎么弄好吃简单的一些知识点，和晚上吃什么饭最简单最好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 甜饭的做法简单又好吃
2. 中午饭都能做哪些好吃又简单的饭
3. 晚上吃什么饭最简单最好吃
4. 怎样做出好吃简单米饭

甜饭的做法简单又好吃

锅中不放油，倒入肉糜，大火翻炒至颜色变白且开始出油，放入姜末和泡好切丁的干香菇，炒香后淋入黄酒，酱油，白糖，倒入泡香菇的水。再加清水至淹没，可加入少量老抽上色。煮开后转中火煮5min即可。转移到汤锅里保温即可。

温州糯米饭的做法，准备材料：

一、糯米饭

糯米：适量、清水：适量、纱布：适量。

二、肉汤

猪腿肉：350g、干香菇：10朵、姜末：少许、黄酒：2汤匙、酱油：1.5汤匙、白糖：1汤匙、老抽：少许、油条、榨菜：适量。

1、糯米洗净，倒入没过糯米的水，浸泡至少一小时。

2、猪肉切成肉糜，姜切姜末，香菇泡软后切丁，泡香菇的水留着有用。

3、锅中不放油，倒入肉糜，大火翻炒至颜色变白且开始出油，放入姜末和泡好切丁的干香菇，炒香后淋入黄酒，酱油，白糖，倒入泡香菇的水，再加清水至淹没，可加入少量老抽上色。

4、煮开后转中火煮5分钟即可。转移到汤锅里保温备用。

5、糯米浸泡好后，沥掉全部的水。锅中倒凉水，放上蒸屉，屉上放一个碗，碗中铺一层微微湿润的纱布，平铺上糯米。

6、再盖一层湿润的纱布，开大火，蒸到糯米熟了即可。蒸的时间根据浸泡糯米的时间调整。

7、盛一碗蒸好的糯米饭，依次铺上一层油条碎，少许榨菜丁，浇上肉汤即可。

中午饭都能做哪些好吃又简单的饭

很高兴回答你的问题，中午饭又简单又好吃的做法有很多，比如蛋炒饭，凉拌面都比较简单容易。

蛋炒饭

比如你早上去上班的时候，先把米洗好预约中午饭，下班回来就用预约好的米饭做蛋炒饭。

食材

米饭一碗，鸡蛋2个，火腿肠一支，食用油、料酒、生抽、蚝油适量。葱花、胡萝卜少量。

方法

①把火腿肠、胡萝卜、葱切碎备用。

②热锅放油，把两个鸡蛋打碎倒入锅中，炒好的蛋起锅备用。

③锅里留底油，火腿肠、胡萝卜下锅爆炒，放少许料酒炝香，再把米饭、鸡蛋倒入锅中翻炒，放少量生抽、蚝油调味，起锅撒上葱花即可。

凉拌面食材

面条100克，香油、生抽、蚝油适量，葱叶少许，芝麻适量。

方法

①葱叶切碎备用。

②大火把水烧开，再把面条下锅煮。

③准备一个大碗，把香油，生抽，蚝油放入碗中，量要自己掌握好哦，再把煮熟的面条捞出放在碗里搅拌均匀，撒上芝麻、葱花即可。

希望我的回答对你有所帮助，我是邻家郑姐，喜欢的请关注、点赞、转发，欢迎在留言区给我留言，相互交流，共同学习。

晚上吃什么饭最简单最好吃

1.西红柿腊肉蔬菜焖饭

准备一个去皮的西红柿，将米淘洗干净，放在米饭上，再在电饭煲里加入腊肉丁、各种自己喜欢的蔬菜，点下煮饭键即可，绝对是最简单好学的一道菜了，就一个煮饭的时间，你就能够吃到一道有菜有肉，营养均衡的美味饭，别忘了出锅前加几滴酱油。

2.黄焖鸡米饭

去超市买几个鸡腿，让店员给你切成块，回家用料酒、姜片腌制几分钟鸡腿。起锅烧油，放入鸡腿肉，再加入香菇、小白菜、酱油、黄豆酱，喜欢吃辣椒的朋友再加点小米椒，把食物一起焖熟即可，真的是非常的简单，而且黄焖鸡酱香浓郁，非常的下饭。

3.蛋炒饭

打两个鸡蛋，加入适量的盐，充分搅散，起锅烧油，先将鸡蛋炒熟浓弄散，再加入米饭，加入调料，翻炒均匀，最后出锅前在撒上一把葱花即可。好吃的蛋炒饭，米饭颗颗分明，蛋香浓郁。

怎样做出好吃简单米饭

1、洗米。

蒸米饭之前，大米要洗一下，但怎么洗？二三十年前，大米要淘很多遍，因为里面有小石子、稻壳甚至米虫等杂质，而且比较脏，还要用手搓洗一下。

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如今还有很多人这么洗米，这是错误的。随着技术的进步，现在出售的大米已经非常干净了，没有杂质，只需要用清水冲洗两遍就行了。用手搓洗或淘洗多遍，会让营养流失。

2、浸泡。

大米不要直接煮，先用清水浸泡一会儿，让大米吸收一些水分，这样米饭就能快速煮熟，而且膨胀松软，特别好吃。

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3、加水。

水量很关键，多了太稀少了夹生，米饭都不好吃。如今的电饭煲都是智能的，无论哪种大米，只要用自带的量杯舀米，几杯米就按刻度加就行了。但最小的刻度是2杯米，只蒸一杯米怎么加？牢记一个方法，只要水面高出米面一个指节就行了。

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4、添油加醋

加好水后先别急着蒸，还需要添几滴油，加一小勺白醋，为什么呢？添油能让米饭更加油亮，而且颗粒分明。大米含有丰富的淀粉，加醋可以让水变成微酸的环境，加快淀粉水解成糖分，让米饭更加松软香甜。

其实什么醋都可以，但白醋颜色比较淡，更合适。酸味会随热气蒸发，不用担心会发酸。

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5、焖一会儿

做好前4步，就开始蒸米饭了，一般要30分钟左右，蒸好后不要马上开盖吃，先焖五分钟。因为刚蒸好的米饭还比较湿，吃起来有些黏。焖一会儿能让水分继续蒸发，这样米饭更加松软，也不会发黏。

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学会这几条经验，保证蒸出来的米饭油亮香软，颗粒分明，比饭店的米饭更好吃。

OK，关于饭怎么弄好吃简单和晚上吃什么饭最简单最好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。