很多朋友对于红薯杂粮粥怎么弄好吃窍门和地瓜干熬粥怎么才能熬烂不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 红薯杂粮饭是怎么做的
2. 地瓜干熬粥怎么才能熬烂
3. 小米红薯饭配什么菜好吃
4. 红薯干稀饭怎样煮容易烂

红薯杂粮饭是怎么做的

食材准备：大米240克／小米80克／燕麦片80克／三色藜麦80克／红薯100克／水485克／食用油适量

操作步骤：

1．大米和小米还有三色藜麦淘洗干净后泡40分钟

2．红薯切小块备用

3．泡好的大米小米和三色藜麦控干水后放到北鼎黑珐琅锅里

4．倒入水485克，再滴入几滴食用油

5．铺上燕麦片，再铺上红薯块

6．燃气灶中火烧开后转小火8分钟，然后关火焖20分钟左右即可

地瓜干熬粥怎么才能熬烂

？需要加长煮时间和添加一些辅助材料，才能将地瓜干熬烂。地瓜干的纤维比较粗，所以需要加长煮的时间来软化它。同时，可以添加一些软化剂，如小苏打或发酵粉等，来辅助煮烂地瓜干。在煮地瓜干粥的时候，建议提前将地瓜干用开水浸泡1-2个小时，这样可以帮助去除其中的沙子和泥土。同时，添加些许调味料，如盐和糖等，可以让地瓜干粥更加美味可口。

小米红薯饭配什么菜好吃

应根据实际情况确定。小米红薯粉属于粗粮饭，也是当前流行的健康食物。粗粮饭宜搭配一些惊细菜肴使用，可荤可素，可根据个人爱好选择。荤菜比如肉丝类炒菜，无论青椒肉丝还是蒜苗肉丝等等都可以，素菜类如豆腐青菜等都不错。

红薯干稀饭怎样煮容易烂

正确做法是锅内加入水，干的红薯片用水清洗干净，直接倒进锅内熬制，加入一点的碱面，这样熬出来粥更黏糊，更有香味，大火滚开，小火慢煮，中间点入几次凉水，这样反而更快，更省时间，就像卤肉一样，越是大火，越不容易煮烂。

熬好以后，喜欢加糖的，更美味，以前我不喜欢喝红薯片粥，偶尔一次在地摊上喝了一次，就爱上这个小吃，熬的越烂糊，味道越香甜，是那种淡淡的甜香，而且是天然的香味，没喝过的可以试试了。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。