鱼生片怎么弄好吃视频(怎么做生鱼片生鱼片好吃吗)
15002024-09-10
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有鱼。
主要的鱼种有黄河鲤鱼、黄河鸽子鱼、黄河裸裂尻鱼等。
黄河,是位于中国北方地区的大河,属世界长河之一,中国第二长河,也有称第二大河流。黄河全长约5464公里。
白条鱼不适合做生鱼片,生鱼片主要是以深海的鱼类为主。
白条鱼做法简单,也无需复杂的其余食材,否则会锁不住它本身的营养。
红烧白条鱼
用料:白条鱼、醋、盐、姜葱蒜、糖、胡椒粉、黄酒、干淀粉、面粉。
做法:1、白条鱼清洗干净,放入葱姜蒜、胡椒粉、黄酒、盐,大概腌制10分钟左右。
2、干淀粉和面粉,用量是1:1,倒入适量的水搅拌,鱼放入其中均匀沾上面糊。
3、锅内倒入油烧到7成热,将鱼放进去炸到变色。
4、另外起锅,将葱姜蒜炒香,加入水、胡椒粉、生抽、黄酒、糖以及鱼,水开后转小火,炖大约五至七分钟。
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