滕州123美食网推荐——红烧肉 红烧肉是中国传统美食之一，也是滕州地区非常受欢迎的菜肴之一。以下是一份简单的红烧肉菜谱，供您参考。 制作流程： 材料： - 五花肉 500克 - 生姜 适量 - 葱 适量 - 料酒 适量 - 冰糖 适量 - 酱油 适量 - 八角 适量 - 桂皮 适量 - 清水 适量 步骤：

1.将五花肉切成3厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫后捞出备用；
2. 将姜切成片，葱切成段备用；
3. 热锅冷油，将五花肉块放入锅中煸炒至两面金黄色；
4. 加入适量的料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮和适量清水，烧开后转小火炖煮1小时左右；
5. 待肉块炖软烂后，加入姜、葱和适量的盐，继续炖煮5分钟左右即可； 适合人群： 红烧肉是一道适合全家食用的美食，尤其适合小孩子和老人食用。同时，红烧肉的口感鲜美，香甜可口，也是一道下饭菜。 禁忌：

1.五花肉不适合消化不好的人群食用，特别是老年人和小孩。
2. 红烧肉中含有较高的糖分和油脂，因此不适合肥胖人群食用。
3. 食用红烧肉时需要注意火候，不要过度煮烂，否则会影响口感。 总结： 红烧肉是一道非常经典的中国美食，其口感鲜美、香甜可口，非常适合家庭食用。滕州123美食网推荐的红烧肉做法简单、易做，适合各种人群食用，尤其适合小孩子和老人食用。同时，需要注意的是，红烧肉中含有较高的糖分和油脂，因此不适合肥胖人群食用。