大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下没肉的糯米饭怎么弄好吃的问题，以及和八宝糯米饭的做法不用红糖的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 我做的米酒怎么不出酒都成米饭了怎么办
2. 八宝糯米饭的做法不用红糖
3. 蒸糯米没有纱布用什么代替
4. 没有摇摇乐怎么做饭团

我做的米酒怎么不出酒都成米饭了怎么办

可能是：

1）酒曲

（酒药）添加量不够或酒药近过期导致药性不足

（这时应加大药量）；2）发酵的温度

（最好保持在40-45°C）过低，也可导致不出米酒；

3）“闻起来有酒香味，但是就是没出酒”可品尝一下若有酒的甜味，可继续发酵半天

（时间不可过久，在这样下去会使米饭坏掉）再观察，若还没有酒，也就只能这样食用了。依我个人做米酒的小小经验看，应该在拌制酒药前，用凉开水少许将糯米饭拌散，然后再撒酒药并拌匀，不知道您是否有这一过程呢，因为做米酒要求糯米饭的程度要较硬且干爽，若还不加水，做出来的米酒那还不干干的哦。

八宝糯米饭的做法不用红糖

不用红糖

准备食材。糯米，红枣，蜜枣，葡萄干，核桃仁，瓜子仁，糖冬瓜，蜜钱红绿丝，豆沙，猪油。

做法。糯米蒸熟备用。把红枣蜜枣切片备用。准备一个大碗，碗底涂上猪油。铺上红枣，蜜枣，葡萄干，核桃仁，瓜子仁，糖冬瓜，红绿丝。铺上1/3层糯米。铺上豆沙。再铺上糯米，压紧压实。起锅烧开水。水开放入大火蒸15分钟即可。

蒸糯米没有纱布用什么代替

蒸糯米没有纱布可以替代的东西有很多，比如用包粽子的芦苇叶，竹叶，或者玉米皮，还可以用大白菜的叶子都可以替代。用这些芦苇叶等蒸出来的糯米，不但比纱布的口感好，还会为糯米增加了植物的清香。纱布蒸过糯米之后不好清洗，用各种植物的叶子就没有这个烦恼，可谓一举两得哦。

没有摇摇乐怎么做饭团

戴上手套搓饭团。

家中有摇摇乐道具可以使用摇摇乐把米饭放进去摇成小饭团，没有摇摇乐的家庭也可以戴上一次性的手套，用手把它搓成饭团儿。

关于没肉的糯米饭怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。