1.瀚海海尚美食——海鲜菜谱
2. 食材介绍:
- 扇贝:肉质鲜嫩,口感细腻。
- 虾:虾肉富含蛋白质,营养丰富。
- 贝类:贝类是一种含有大量维生素的海鲜。
3. 制作流程:
- 清洗扇贝和虾。将扇贝和虾放在清水中反复清洗,直至水变清。
- 去壳和虾线。将清洗好的扇贝和虾去壳,去掉虾线。
- 炒制。将扇贝和虾炒熟。
- 装盘。将炒熟的扇贝和虾装盘。
4. 适合人群:
- 适合身体虚弱、免疫力低下的人食用。
- 适合孕妇和哺乳期妇女食用。
- 适合老年人和儿童食用,可以提高身体免疫力和智力水平。
5. 禁忌:
- 虾和扇贝都含丰富蛋白质,但过量食用会增加胆固醇。
- 贝类感光,易引发过敏。因此,易过敏的人应慎重食用。
6. 瀚海海尚美食——海鲜菜谱
7. 食材介绍:
- 扇贝:肉质鲜嫩,口感细腻。
- 虾:虾肉富含蛋白质,营养丰富。
- 贝类:贝类是一种含有大量维生素的海鲜。
8. 制作流程:
- 清洗扇贝和虾。将扇贝和虾放在清水中反复清洗,直至水变清。
- 去壳和虾线。将清洗好的扇贝和虾去壳,去掉虾线。
- 炒制。将扇贝和虾炒熟。
- 装盘。将炒熟的扇贝和虾装盘。
9. 适合人群:
- 适合身体虚弱、免疫力低下的人食用。
- 适合孕妇和哺乳期妇女食用。
- 适合老年人和儿童食用,可以提高身体免疫力和智力水平。
10. 禁忌:
- 虾和扇贝都含丰富蛋白质,但过量食用会增加胆固醇。
- 贝类感光,易引发过敏。因此,易过敏的人应慎重食用。
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1.瀚海海尚美食——海鲜菜谱
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2. 食材介绍:
- 扇贝:肉质鲜嫩,口感细腻。
- 虾:虾肉富含蛋白质,营养丰富。
- 贝类:贝类是一种含有大量维生素的海鲜。
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3. 制作流程:
- 清洗扇贝和虾。将扇贝和虾放在清水中反复清洗,直至水变清。
- 去壳和虾线。将清洗好的扇贝和虾去壳,去掉虾线。
- 炒制。将扇贝和虾炒熟。
- 装盘。将炒熟的扇贝和虾装盘。
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4. 适合人群:
- 适合身体虚弱、免疫力低下的人食用。
- 适合孕妇和哺乳期妇女食用。
- 适合老年人和儿童食用,可以提高身体免疫力和智力水平。
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5. 禁忌:
- 虾和扇贝都含丰富蛋白质,但过量食用会增加胆固醇。
- 贝类感光,易引发过敏。因此,易过敏的人应慎重食用。
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