空气砸锅怎么弄好吃 空气炸锅健康食谱
8262024-09-30
大家好,今天小编来为大家解答空气炸锅炸藕怎么弄好吃这个问题,空气炸锅可以炸藕合吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
准备食材
猪肉500克,藕1节,鸡蛋1个,葱1根,姜1块,盐和鸡精少许,胡椒粉半勺,生抽2勺,料酒1勺,蚝油1勺,淀粉1勺,面粉2勺
做法步骤:
1,猪肉剁馅,藕切片,葱花,姜末。
2,肉馅里放入少许盐和鸡精,2勺生抽,1勺料酒,1勺蚝油,1勺淀粉,葱花姜末搅拌均匀。
3,1个鸡蛋,两勺面粉搅拌均匀调成面糊,取一些肉馅放到藕片上,两片藕片压紧,均匀的裹上面糊。
4,裹好面糊的藕盒放到空气炸锅里,180°炸15分钟,翻面刷少许食用油,180°再炸15分钟即可。
可以炸藕合。空气炸锅的原理是通过高温循环风扇将食物内部的水分蒸发,而外部形成锅炸的效果,不需要油炸,降低了食物的油脂摄入。藕合作为一种食材,具有一定的水分和需烹饪的时间,空气炸锅操作简单,易于烹制,可以达到理想的口感。空气炸锅除了可以炸藕合外,还可以炸各种食材,如鸡翅、薯条、鱼块等,而且相比传统的油炸方式,不仅减少了油烟对健康的影响,也更加方便快捷,受到了越来越多人的喜爱。但是,空气炸锅虽然不用油炸,但仍然需要注意食材的切割大小和加工方式,以达到美味健康的目的。
主料
藕半个
香菇3个
洋葱4分之1
豆瓣酱适量
鸡精适量
胡椒粉适量
桂皮一半
葱5根
辅料
胡萝卜4分之1
黄瓜半根
虾半斤
盐少许
糖适量
麻油适量
大蒜2瓣
空气炸锅版什蔬的做法步骤
1.藕、胡萝卜、香菇、黄瓜切片、洋葱切丝、虾去虾线用料酒、大蒜葱腌制
2.把藕香菇、洋葱、胡萝卜、花菜、辣椒加入豆瓣酱、盐、鸡精、糖、胡椒粉、麻油、桂皮、搅拌均匀
3.把炸锅180度预热5分钟。再炸篮里垫锡纸把搅拌好的倒入垫好的锡纸上面,再放入大虾
4.180度15分钟,中间搅拌一下放入黄瓜,起锅时撒入芝麻即可
做法:猪肉打成肉馅,加葱花、盐、鸡精,一勺蚝油、生抽、料酒!一点淀粉,五香粉,搅拌均匀!藕不要切断,用水洗掉多余的淀粉!夹上肉馅!调个面粉糊:一颗鸡蛋、一勺辣椒粉、半勺五香粉、三勺全麦粉,搅拌成酸奶糊状,稍微稠一点比较好挂糊,藕夹裹上糊。
放进空气炸锅,200度预热10分钟,藕夹单面挂浆炸10分钟。
关于空气炸锅炸藕怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。