大家好，如果您还对煎鱼块怎么弄好吃窍门儿不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享煎鱼块怎么弄好吃窍门儿的知识，包括煎鱼块怎么煎才会酥脆的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 煎大块鱼的做法
2. 煎鱼块怎么煎才会酥脆
3. 煎鱼块的做法
4. 煎炖鱼块家常做法

煎大块鱼的做法

1.很简单。2.鱼块要先用盐和黑胡椒调味，然后在平底锅中加入适量的油，烧热后放入鱼块，煎至两面金黄即可。3.如果想要更加美味，可以在煎鱼的同时加入一些蒜末和姜片，或者在煎好的鱼块上淋上一些柠檬汁和香菜碎。

煎鱼块怎么煎才会酥脆

步骤1买条草鱼，可以让商家帮忙切成块，然后加入盐、姜丝、少许料酒、黑胡椒一起腌制十分钟

步骤2装一碗面粉，将腌好的鱼块在面粉里打个滚，不用粘大多面粉，容易在油锅里煎酒了变黑

步骤3起锅烧油，油烧热后转小火，将粘了面粉的鱼块逐一放入油锅，煎了一会后给鱼翻个，顺便将粘住的分开

步骤4等煎到金黄就可以夹出，用漏勺沥干油

步骤5晾凉一会就可以直接开吃了

煎鱼块的做法

1.把鱼洗干净切好。

2.放上淀粉裹均匀。

3.撒上胡椒粉和盐。

4.电饼铛放油，放入鱼块，煎熟。

煎炖鱼块家常做法

煎炖鱼块的家常做法大全：

佐料：花椒15粒、大料2个、大蒜适量、姜4片、朝天椒3个、鸡蛋1个、白酒1小勺、白糖1小勺、醋1小勺；

1.清江鱼洗净切块控水。

2.炒勺放少量油，烧热鱼沾蛋液下锅煎制。

3.煎制两面微黄。

4.盛出备用

5.把准备的所有佐料放入锅中炒出香味。

6.放鱼调色，放入开水烧开，放精盐.糖.醋调味，炖20分钟出锅，这样炖出的清江鱼块美味可口！

煎鱼块怎么弄好吃窍门儿的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于煎鱼块怎么煎才会酥脆、煎鱼块怎么弄好吃窍门儿的信息别忘了在本站进行查找哦。