糖醋萝卜怎么弄好吃?如何制作糖醋萝卜
7122024-09-29
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本文目录
步骤/方式1
白萝卜洗净,切成0.5cm长条
步骤/方式2
挤上柠檬汁、凉拌醋、砂糖及少许盐
步骤/方式3
腌制两小时以上即可食用
主料:萝卜3斤。
配料:生姜1块,精盐20克,白砂糖50克,陈醋3两。
操作步骤:
1,萝卜洗净,切成条状,加入精盐10克,腌制20分钟,然后沥去水份。
2,生姜洗净,去皮切丝。
3,将腌好的萝卜,加入姜丝,再加精盐,白砂糖,陈醋,挠拌均匀即可。
提示:喜欢吃辣,可以放2棵切碎的干红椒。
主料心里美萝卜200g
辅料香油适量盐适量生抽适量陈醋适量白糖适量炒香白芝麻适量
步骤
1.萝卜削外皮,取半个即可;
2.先切成片,再切成细丝;
3.装入大一点的盆中;
4.放入少许的细盐;
5.适量的生抽;
6.一勺陈醋和少许的白糖;
7.淋上香油;
8.撒上炒香的白芝麻,充分拌匀;
9.家里没有香菜了,加了一点薄荷叶点缀.
我就想默默提名鱼腥草,我们方言叫折耳根。摘下来洗干净后是这样的
我知道有很多人吃不来,但它真的贼好吃!可以抄腊肉,特别香!
也可以和酸菜白萝卜一起凉拌,夏天特别开胃,凉拌菜搭配火锅也特别棒!
还有打辣椒水的时候放一点碎末,让辣椒水更有灵魂了。夜宵麻辣烫的辣椒水里就有放,我每次去吃,都会从辣椒水特意挑鱼腥草出来吃
很多人,吃不来,是觉得它很腥。我反而觉得,如果吃清汤的牛羊肉火锅,打个辣椒水,当一点进去,还可以去除腥味和膻味。
总之,吃得来就是美味,吃不来就是难以入口。
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