鸡肉半成品怎么弄好吃(买的半成品正大香焖鸡块怎么做)
7562024-09-08
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半成品的宫保鸡丁还是需要放调料的。首先,半成品的鸡肉只是进行了腌制,具备了炒鸡丁的初步条件。而做一个好的宫保鸡丁,需要调汁儿。汁儿里有料酒,酱油,糖,醋,按照比例配制。这是宫保鸡丁成功的关键。
另外,宫保鸡丁炒之前,还需要先炸花椒和辣椒,并在过程中加入葱段和花生。这才可以做出来宫保鸡丁。
可以香煎也可以炸着吃
1.
小牛凯西美式薯条半成品
(适合空气炸锅)
2.
西厨贝可半成品
(适合空气炸锅)6英寸披萨,在家就能做,质量好,而且还比必胜客便宜多了。
3.
圣农原味鸡块半成品
(适合空气炸锅)这个鸡块味道类似上校鸡块,咬起来酥脆饱满细腻。
4.
大希地小酥肉半成品
(适合空气炸锅)大希地这个品牌还是挺有名的,
用料:三黄鸡半只、芥兰梗
(换成西芹更香)三根、红萝卜半根、洋葱半个、料酒半瓷勺、酱油2瓷勺、蚝油1瓷勺、盐1量勺、水半碗、姜片3片、蒜末半瓷勺。
做法:
1.三黄鸡洗净切块,洋葱切丝,胡萝卜,芥兰梗切粒状,备好姜片,蒜末。因为胡萝卜比较难熟,所以先抄水,可以煮开后再煮三分钟,这个的同时可以炒鸡块。
2.热锅放入适量的油,爆香蒜姜,就放入鸡块,油会跳,小心。翻炒两分钟,待鸡块面都变白了放入料酒。
3.放入料酒后继续翻炒两分钟,这时便可捞出红萝卜放入,再翻炒一分钟,加入酱油,耗油,改中小火翻炒至红萝卜上色,鸡块略干
(这时的时间要看你的鸡块大小),便可加入芥兰梗。
4.倒入芥兰梗翻炒拌匀,待芥兰颜色变翠绿,倒入半碗水,翻炒均匀,等水开之后便可倒入洋葱,继续翻炒至鸡块色泽酱黄,肉面略干便可加入盐调味。
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