大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于鸡肉加板栗怎么弄好吃，栗子鸡块做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 板栗炖鸡汤最好的做法
2. 栗子鸡块做法
3. 鸡烧板栗的家常做法
4. 板栗炖鸡块的家常做法

板栗炖鸡汤最好的做法

【食材】：草鸡半只约2斤，板栗仁400克，香菇5朵，胡萝卜半根，红枣5个，大葱少许，大蒜3粒，姜片4片，八角香叶少许，食盐少许

【制作方法】：

1、准备好所有的食材，草鸡清洗干净血水，板栗去壳剥出板栗仁，香菇温水泡发，胡萝卜切成滚刀块，大葱切段，姜切片。板栗很多人觉得不好剥，教大家个方法，把板栗洗净表面划一刀，锅里加水和少许盐煮沸后，放入板栗煮3分钟，捞出剥壳，很容易。

2、锅里烧开水，放入鸡块焯水3分钟，捞出流水洗净，焯水可以去掉鸡块的脏东西和血沫，这样炖出来的鸡汤，汤汁清澈不油腻。

3、把洗净的鸡块，放入汤锅，加入净水没过鸡块，放入姜片，和料包

（八角和香叶）。

4、盖上盖子，大火煮至沸腾，然后转小火，煲20分钟。

5、把板栗仁和香菇一起放入，盖上盖子继续煲20分钟。

6、放入红枣和胡萝卜块，加入大葱和大蒜，盖上孩子煲10分钟。

7、加入食盐，调味拌匀后，即可关火。

8、我用的锅保温性好，关火后余温还继续沸腾，焖一会口感更好。

9、板栗金黄，鸡肉喷香，汤汁鲜美，一口气能喝两碗。

栗子鸡块做法

栗子鸡块

原料：鸡块、栗子、桂皮、大料、冰糖、料酒、酱油、盐。

做法步骤：

第1步、食材：鸡块

（已清洗焯水）、已去壳的栗子、桂皮、大料、冰糖

第2步、烧锅倒油烧热，下入鸡块，加适量的料酒。

第3步、翻炒翻炒。

第4步、接着，合入栗子，加适量的清水。

第5步、加适量的酱油。

第6步、加适量的盐。

第7步、加适量的桂皮和大料。

第8步、加适量的冰糖。

第9步、调味烧煮开。

第10步、然后，烧煮至汤汁浓稠即可。

鸡烧板栗的家常做法

用料：板栗150克，食盐4克，食用油10克，蚝油10克，冰糖10克，姜片15克，番茄酱30克，八角适量，鸡粉适量，三黄鸡半只，葱适量，

做法步骤如下：

1、三黄鸡切成块后凉水下锅,

2、煮开后捞出洗净控干备用

3、将鸡中的水分煸干，表面微微发黄，连同煸炒出来的油和鸡肉一起盛出备用

4、剩余些底油

5、下入姜片、冰糖、八角葱白油等煸炒；

6、煸炒过大料的油下入番茄酱一起翻炒；

7、再加入适量的开水、生抽蚝油煮开

8、下入煸炒过的鸡肉，板栗，清水，加入盐

9、大火烧开

10、中途打开搅拌下，调小火慢慢熬

11、最后收汁即可

12、加入鸡粉，葱即可上桌。

板栗炖鸡块的家常做法

用料

土鸡半只土豆200克，板栗250克蒜8瓣姜5片料酒2勺酱油3勺葱

做法

1.在锅内加少许底油，将葱姜蒜放入锅内煸炒。随后加入焯过水的鸡块，再加入料酒、酱油进行煸炒。

2.煸炒一段时间后，依次加入清水、土豆和板栗。之后盖上锅盖焖煮15分钟左右。

3.焖煮15分钟后，板栗焖鸡块就做好啦

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鸡肉加板栗怎么弄好吃和栗子鸡块做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！