其实冻完水豆腐怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解冻水豆腐怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享冻完水豆腐怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 冻包浆豆腐怎么吃
2. 白玉北豆腐冻上了怎么吃
3. 冻水豆腐怎么做好吃
4. 冻嫩豆腐怎么吃

冻包浆豆腐怎么吃

1.

豆腐切一厘米左右厚度，放入有少许苏打粉的清水里侵泡24小时左右备用。

2.

小葱，芹菜，香菜，折耳根切末，备用。

3.

侵泡好的豆腐用清水冲洗沥干水份，锅烧热后入油，油量比平时多些，下豆腐，小火煎至。这时就需要均匀的撒盐，豆腐才入味

4.

两分钟左右撒孜然粉，辣椒面，味精，折耳根在煎二分钟，最后撒上芹菜香菜末。

白玉北豆腐冻上了怎么吃

您好！豆腐冻上了那不就是冻豆腐吗，吃不了剩下的豆腐最好就是冻上。到时候吃的时候口感又会不一样。您要是问这冻了的豆腐怎么吃那方法有很多，炒、炖或是做汤都可以，最好的就是做白菜豆腐粉条炖五花肉，冻豆腐和粉条吸满了汤汁，美味至极。

冻水豆腐怎么做好吃

冻豆腐可以炒着吃，炖着吃，还可以涮火锅

冻嫩豆腐怎么吃

白菜300克

冻豆腐250克

辅料

花生油50克食盐6克味精2克姜2克葱5克香油10克

步骤1

将冻豆腐放入凉水中化开，挤去水分，切成3厘米长，2厘米宽，1厘米厚的块备用

步骤2

白菜心洗净，切成4厘米长，1厘米宽的条，然后与豆腐块一起放入沸水锅中焯透捞出，控净水分

步骤3

锅架上火，放油烧至七八成热，下入葱末、姜末炝锅，爆出香味后，随即倒入鲜汤，放入白菜心、冻豆腐，用旺火烧开，改用小火慢慢炖10-15分钟，待白菜心软烂，加入盐、味精调好口味，淋入香油，即可盛入汤碗上桌食用

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