大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于凉拌菜红肠怎么弄好吃，红肠蘸料怎么调这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 如何做凉拌白菜蛰皮好吃，凉拌白菜蛰皮最正宗的做法
2. 哈尔滨腊肠炒什么好吃
3. 红肠蘸料怎么调
4. 父亲的夜来香是什么菜

如何做凉拌白菜蛰皮好吃，凉拌白菜蛰皮最正宗的做法

料：蜇头200克白菜400克

辅料：熟芝麻适量红椒适量水适量

调料：盐适量鸡精1/4勺白糖适量白醋适量香油2小勺麻油芥末油

做法

1、将蜇头用冷水浸泡30分钟，反复清洗，洗去细沙。

2、切成丝，用冷水浸泡，泡至咸味变淡。

3、白菜取中间菜帮略带叶的部分，切成丝，放入少许盐，抓拌均匀后静置10分钟。

4、泡过的蜇头丝用清水再度冲洗，沥去水。

5、将蜇头丝放到装有白菜丝的容器中。

6、放入适量盐、鸡精、白糖、白醋。

7、抓拌均匀。

8、放入香油

9、放入麻油。

10、放入芥末油。

11、搅拌均匀。

12、盛出装盘，用熟芝麻及红椒点缀即可

哈尔滨腊肠炒什么好吃

哈尔滨特色标志性美食列巴、红肠、干肠。哈尔滨干肠不能称呼为腊肠，是因为干肠和腊肠的加工工艺不同，前者是风干，后者是薰烤的。

大多数本地人吃干肠，什么也不放不加工，切完入盘直接吃。

至于其他吃法，可以用干肠炒辣料、蒜苗、凉拌或焖米饭等都很好吃。因干肠偏咸口，所以可配性很高，怎么吃全凭个人口味和喜好。

红肠蘸料怎么调

红肠蘸料可以根据个人口味调制。一般来说，可以将番茄酱、辣椒酱、芝麻酱、蜂蜜等调料混合在一起，搅拌均匀即可。如果想要口感更加浓郁，可以适量加入大蒜、洋葱、醋等调料。如果喜欢要更辣更刺激的口感，也可以加入辣椒粉或者辣椒油。总之，调配红肠蘸料的时候，可以根据自己的口味和喜好进行调制。

父亲的夜来香是什么菜

多种菜都是父亲的“夜来香”菜。

父亲下班回到家，已过了晚饭时间，小酌一杯“二锅头”，舒缓一天的疲惫，下酒的夜来香菜可以是：

即食菜：五香花生米、红肠；

凉拌菜：猪耳朵拍黄瓜、凉拌藕片；

速炒菜：虾仁滑蛋、白灼菜心；

最重要的是妈妈提前准备好的酱牛肉，外加一碗排骨冬瓜汤。

父亲这桌美味儿的夜来香菜很丰富吧。

凉拌菜红肠怎么弄好吃和红肠蘸料怎么调的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！