大家好，关于白醋酸萝卜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于白醋和糖怎样泡萝卜的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 用白醋腌萝卜好吃不
2. 用白醋怎么泡酸萝卜
3. 白醋和糖怎样泡萝卜
4. 萝卜酸的配方

用白醋腌萝卜好吃不

用白醋腌萝卜是特别的好吃的，它的步骤：取白长萝卜一根，1用刀把它切成薄片，放入盆内取少许盐放入萝卜片中，然后腌制1小时左右，把多余的萝卜汤水倒掉，取白醋、白糖、红尖椒放入腌制的萝卜内，不断的拌，腌制4小时，取出就可以拿用了，腌制好的萝卜即酸甜辣，非常的鲜美可口，口感美味。

用白醋怎么泡酸萝卜

白醋泡萝卜的做法：

1.先将白萝卜洗干净，将表皮用盐搓洗一下，然后切成一小块2～3mm的厚度。

2、将切好的萝卜用盐腌制30分钟，等萝卜里面的水出来后，将萝卜拿出，抓干水分，放一边。

3.准备好几片大蒜、小米辣、生姜切好，跟萝卜一起放碗里，再放入白醋，酱油、盐、放一勺糖。再加点凉开水。全部整好后盖上盖子。最后放冰箱里面冷藏2小时，就可以吃了。

白醋和糖怎样泡萝卜

使用白醋和糖泡萝卜需要按照一定的比例配制，其中白醋和糖的比例一般为1:1。首先将萝卜切成合适的大小并放入容器中，然后将白醋和糖以1:1的比例混合后均匀地淋在萝卜上，最后将容器封闭并放入冰箱进行浸泡，大约需要等待1-2天的时间，才可以享受美味可口的泡萝卜了。泡萝卜的好处是可以让萝卜更加清爽脆口，并且能够去除萝卜中的辛辣味道，吃起来更加惬意。

萝卜酸的配方

食材：

白萝卜一个，白糖1勺、白醋2勺、酱油5勺、盐适量、姜蒜适量、小红椒适量

方法，步骤

先将白萝卜洗净改刀，

撒上适量盐，杀出水分

将姜蒜小红椒切小备用

2勺白醋，5勺酱油，1勺白糖调成汁

将杀出水分的白萝卜和姜蒜红椒一起放入汁中

（注意：要白萝卜中把杀出的水分倒掉）

装入罐中一天后就可以食用了。

做法简单，容易上手，注意每次取萝卜要用干净的筷子，取完可以再加一点盐到罐中。

关于白醋酸萝卜怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。