各位老铁们好，相信很多人对开水烫面发黏怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于开水烫面发黏怎么弄好吃以及烫面太黏了怎么补救的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 烫面太黏了怎么补救
2. 烫面粘手怎么办
3. 烫面特别粘是不是水放多了
4. 烫面发粘什么原因

烫面太黏了怎么补救

烫面太黏说明水放多了，补救办法还是有的。

第一先把汤面凉凉，揪成小挤子，彻底凉了在和在一起揉。

第二，在面揉的过程中随时加面，揉得不粘为止，这需要过程和时间。

第三，揉一次不行，再次凉凉，再一次揉面，反复三次，如果不急用可以放冰箱里醒半天。

这时不在粘手，做什么都可以了。

烫面粘手怎么办

烫面太黏说明水放多了，补救办法还是有的。

第一先把汤面凉凉，揪成小挤子，彻底凉了在和在一起揉。

第二，在面揉的过程中随时加面，揉得不粘为止，这需要过程和时间。

第三，揉一次不行，再次凉凉，再一次揉面，反复三次，如果不急用可以放冰箱里醒半天。

这时不在粘手，做什么都可以了。

烫面特别粘是不是水放多了

面特别粘水放多了是其中一种情况。烫面发粘有二种情况，第一，水多，水多面稀会有特别粘的状态，第二水温，水温过高会使面粉呈现七分熟特别粘的现象。这两种情况都可以用生面粉补救。

烫面发粘什么原因

1.水温过高。

2比例不对，应该一半烫面一半凉面。

关于本次开水烫面发黏怎么弄好吃和烫面太黏了怎么补救的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。