大家好，今天来为大家分享汤圆怎么弄好吃早餐店卖的一些知识点，和过年大初一早餐，怎样做出美味的汤圆呢的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 少油少糖的汤圆，您会做吗
2. 怎么用玉米粉做汤圆
3. 过年大初一早餐，怎样做出美味的汤圆呢
4. 月中早餐能吃红酒鸡蛋汤圆吗

少油少糖的汤圆，您会做吗

你好。自从学会做汤圆，我们家就很少买汤圆了，基本上都是自己做的。自己在家做汤圆，不需要油，含糖量也非常低，吃起来口感扎实也清新。

这里分享一下豆妈最爱的两种吃法：果酱汤圆和甜酒汤圆。

果酱汤圆，口味清新不甜不腻；

甜酒汤圆，用酒糟煮小汤圆，淡淡的酒香味，搭配着糯糯的汤圆，暖暖的，开胃哟。

做这两种汤圆，第一步都是先和面，糯米粉中加入适量清水，揉成面团备用。

现在咱们先来做果酱汤圆

取少许面团，搓圆，按扁，包入适量果酱，再轻轻搓成圆球状；

划重点，划重点来了！！

将搓好的汤圆放入糯米粉里滚一圈，不仅可以使汤圆坚挺、不粘，煮好了也不会过于软软趴趴的哦

之后锅里烧开水，将做好的果酱汤圆放入锅里，开中小火煮好就成了

（记得中小火哟，因为汤圆比较大，这样煮汤圆可避免内部不熟）。

甜酒汤圆

1、取少许和好的面团，搓成一个一个的小球状；

2、锅里烧热水，中大火，放入汤圆煮至浮起；

3、倒入准备好的酒糟

（超市有卖的），煮开；

4、淋入鸡蛋液，再次煮开即可。

5、吃的时候撒适量的糖，味道更佳！

（也可以先烧热水，煮开酒糟，再放入小汤圆煮开，味道影响不大）

您家里一般都爱吃啥样的汤圆呢？

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(≧▽≦)/~

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怎么用玉米粉做汤圆

汤圆甜甜的，我们家人都很喜欢吃，但是汤圆并不能吃太多，有点腻，大家有没有用玉米粉做过汤圆，我用过，但是我还会放一些糯米粉，这样不但口感好，而且也会软、糯不占牙，汤色清凉，偶尔我也会放一些醪糟。

人们喜欢把醪糟小汤圆当作早餐食用，但醪糟玉米小汤圆就是在糯米粉中加入一半的玉米粉，这样营养、香味、更多样化，而且口感也更好，软、糯且不粘牙、汤色清亮。

玉米粉汤圆

1准备食材：玉米粉、糯米粉、醪糟。

2玉米粉加适量清水，和匀。

3将糯米粉混入，一起和匀。加适量清水，揉成面团。再用手捏成直径2厘米粗的条。

4锅内加水，开火，煮开。水开后，将捏好的面团条辦成2厘米长的段，用手稍捏圆放入锅内。从复一段段辦开、稍捏圆放入锅中，直至全部入锅，加盖煮。煮至小汤圆全部浮在水面上。

5开盖，加入醪糟，加盖煮。

6煮至小汤圆再次全部浮在水面上，就煮好了，关火。

7装入碗中，香、甜、软、糯的醪糟玉米小汤圆就可以享用了。

注意事项

a玉米粉要加开水和，汤圆才软。

b揉玉米糯米面团时，稍久揉下，让玉米糯米面混和均匀且糯性更足。

c醪糟甜味较多，可以不用加糖。

过年大初一早餐，怎样做出美味的汤圆呢

吃汤圆无非就是煮汤圆和炸汤圆，煮的出锅的时候在碗里撒点香菜沫，葱花沫，点上点香油，少放点盐，味道好极了。

炸汤圆最好蒸一下，再炸。

个人比较爱吃煮汤圆

月中早餐能吃红酒鸡蛋汤圆吗

能吃，月中是指农历每个月的十五日，也就是中秋节。在中秋节这一天，吃月饼是中国人的传统习俗。一般来说，早餐吃什么并没有太多的限制，可以根据个人口味和喜好来选择。如果您喜欢吃红酒鸡蛋汤圆，那么当然可以作为早餐的一道美味佳肴。不过要注意，汤圆是一种高热量的食品，如果您需要控制饮食，可以适量食用，并且结合其他均衡营养的食物来搭配早餐。

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