竹筒米怎么弄好吃?竹筒蒸饭的详细教程
9772024-09-30
大家好,今天小编来为大家解答普通饭团怎么弄好吃的这个问题,早餐饭团怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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摆摊饭团米饭是这样蒸的:首先将米淘洗干净后浸泡半个多小时,然后涝起来沥干水分置入备水的专用蒸桶,蒸上1小时左右就可成熟。
饭团放什么东西更好吃呢?很高兴回答这个问题,我是“茗家小食光”。[送心][送心]
从我的广义上理解,所谓饭团其实就是大米饭加入一些蔬菜肉类揉捏成不同形状,称之为饭团,也类似于日本的寿司。它不像白米饭那么单调无味,添加了各种食材的饭团不论从色泽还是营养上都更丰富,而且还可以充当便当,给学生或者出游踏青装在食盒里,吃的时候一口一个,既能饱腹又能提供必要的营养。
那饭团里到底放什么东西才能更好吃呢?根据我自己的经验,从做过的几种饭团来说,自我感觉味道还是不错的。我一般都是作为早餐食用,米饭的选择上可以是现焖的米饭,也可以是炒饭后捏成。为了有一个好的口感和多样化营养,我一般选择种类是蔬菜和蛋白质必须有。比如说,可以放点胡萝卜,西兰花,鸡蛋,黄瓜,秋葵肉粒,肉松,芝士等。举例来说:
1.芝士肉松饭团
我用的剩米饭,用切碎的胡萝卜和西兰花翻炒,加入肉松揉成饭团。最后铺上芝士片烤箱烤五分钟即可。
2.藜麦饭团
焖米饭时同时加入了藜麦,现在营养专家都说藜麦富含硒,且也受健身人士的青睐。再加上自己喜欢的蔬菜,加点寿司醋拌匀捏成团即可。
3.海苔寿司卷
米饭加入寿司醋拌匀后铺在海苔上,加入焯过水的秋葵,或着黄瓜条,胡萝卜条,玉米粒还可以摊个蛋饼切条卷入。
4.饭团手卷
同样是热米饭铺好,可以卷入肉松,秋葵,或者油条。
总之,要想饭团好吃,食材要丰富,口味要多遍,遵循营养健康的原则。
大家好,我是美食工坊。对于早餐的记忆,美食君唯独对那粢饭团情有独钟!
一个粢饭的气度,就看它肚里能装多少货。油条,榨菜,白糖,芝麻,肉松等等。真是胃有多大,粢饭团就能塞多大。
一个饭团包住了那些富足之味,握紧它就好像抓住了触手可及的一切美好。
如今远离家乡,就很久没吃过家乡的粢饭团了,所以只能自己动手做个简易版的啦!
食材:
黑米75g/糯米100g/油条/肉松/火腿肠/黄瓜/胡萝卜/榨菜/白芝麻
做法:
1.将浸泡
(12小时以上最佳)好的糯米和黑米倒入电饭煲中,加入适量的水,比平时煮饭少一点。
2.取一段保鲜膜,撒入少许白芝麻,将煮好的黑糯米饭铺上去。
3.根据自己的喜好,加入油条,肉松,榨菜,火腿肠,黄瓜和胡萝卜条等。
4.然后从一侧卷起,两头捏紧即可
(用寿司帘操作更简便)。
5.切开即食。
煮米饭的时候要比平时煮米饭的时候放入更多的水,因为包紫菜包饭的米要更软才好吃。
饭锅跳闸一会一般平时都会闷一会,用作紫菜包饭的米就不用额外闷了,直接打开盛出来,这样米粒表面的水汽不会干,方便直接放入其他调料。米饭调味。
把米饭盛到容器里面,趁热放入盐和少许香油,搅拌均匀。
这个过程,盐和香油会随着搅拌均匀的沾到米粒上,因为米粒表面还有水汽和热度,盐很快会融化,也会裹得比较均匀。
把拌好的米饭放到温的时候,就可以用来包紫菜了。
文章到此结束,如果本次分享的普通饭团怎么弄好吃的和早餐饭团怎么做好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!