各位老铁们好，相信很多人对家里腌的萝卜怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于家里腌的萝卜怎么弄好吃以及腌制的萝卜块怎样处理才好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 腌晒萝卜又脆又好吃的做法
2. 腌好的萝卜怎么做
3. 腌制的萝卜块怎样处理才好吃
4. 胡萝卜晒干腌制后怎么做好吃

腌晒萝卜又脆又好吃的做法

把萝卜干用六十度以上的温开水泡开，然后捞出控水。比如二百五拾克干萝卜干，泡发好了能有鲜萝卜四至五斤重。然后准备五百克酱油，五拾克姜沫，五拾克蒜粒，

(把蒜切碎)小米辣或干红辣椒三拾克，然后起锅烧油

(五拾克)油温七十度左右把辣椒???放入炒香加入酱油，加入姜沫，煮开凉后加入蒜粒，味精二至三克，然后加入控干水的萝卜条搅拌均匀即可以吃了

腌好的萝卜怎么做

50

收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报我是你的大锤

2020年01月05日

关注

腌好的萝卜怎么做？

我不知道你的问题意思是不是怎么腌萝卜不是？我自己每年都会做一点，一次做一根萝卜的量吃再做！超级好吃，给大家分享一下！

1准备一根白玉萝卜，超市里面那种白萝卜，不要那种带青头的。

2萝卜切薄片，再该刀成两半。

3放入容器中加三勺盐，放置三个小时，到掉里面的水，在放三勺白糖，继续三个小时，再倒点水，在放两勺白糖，继续三个小时。

4依次放入生抽，陈醋，小米辣，喜欢的可以放两片柠檬，

5然后放入冰箱，冷藏一晚上，就可以了

酸甜可口，喝酒下酒利器，下面的图片就是我做的成品，大家可以试试做一下，有不对的地方大家可以指教，不懂的我可以问我！我是你大锤兄弟！[耶]

腌制的萝卜块怎样处理才好吃

把事先切好的萝卜块放入碗中，用白糖腌至15分钟注意不要加盐，在用沙布包上萝卜块把水控的赶干越好，然后再放调料适量盐，腌至的萝卜块很好吃

胡萝卜晒干腌制后怎么做好吃

生抽30毫升，老抽5毫升，八角2个，桂皮1个，五香粉1勺，料酒10毫升，冰糖20克

步骤：取小汤锅，加入小碗水，放入八角桂皮煮开，加冰糖，料酒，老抽，生抽，五香粉调匀再煮片刻

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。