(一)景宁探店美食：青椒炒肉丝 1.食材： - 瘦猪肉

(切丝):200克 - 青椒

(切丝):1个 - 红椒

(切丝):1个 - 葱姜蒜

(切末)：适量 - 食用油：适量 - 盐：适量 - 生抽：适量 - 料酒：适量 - 白糖：适量 - 淀粉：适量 2.制作流程： - 将瘦猪肉丝用盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟； - 热锅凉油，将腌制好的瘦猪肉丝煸炒至变色捞出备用； - 热锅再倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香，加入青红椒丝煸炒； - 加入炒好的瘦猪肉丝，加入盐、白糖、生抽、料酒翻炒均匀； - 适量清水煮开，勾芡后即可出锅。 3.适合人群： - 这道菜适合所有人群食用，特别是素食者和猪肉爱好者； - 瘦猪肉富含蛋白质，这道菜能够提供身体所需的营养； - 青椒和红椒的辣味能够增加这道菜的口感，但过量食用会刺激口腔和胃部。 4.禁忌： - 孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人不宜多吃； - 瘦猪肉丝腌制时加入了淀粉，因此这道菜会有点油腻，建议搭配清淡的汤或水。

(二)景宁探店美食：红烧肉 1.食材： - 五花肉：500克 - 葱姜蒜：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 老抽：适量 - 冰糖：适量 - 食用油：适量 - 清水：适量 2.制作流程： - 将五花肉切成3厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水； - 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入焯好水的五花肉块煸炒至表面变色； - 加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀； - 加入适量的清水，水面高过肉块，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到肉熟软烂即可。 3.适合人群： - 这道菜适合所有人群食用，特别是喜欢红烧肉口味的人； - 五花肉富含蛋白质，这道菜能够提供身体所需的营养； - 红烧肉的汤汁鲜美，可以搭配米饭一起食用。 4.禁忌： - 孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人不宜多吃； - 食用红烧肉时应注意火候，不要过度煮烂，否则口感会不好。