景观大道美食kpro详细菜谱
1.第一款:香煎牛排
食材:
- 牛排 2 块
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 大蒜 2 瓣
- 洋葱 1 个
制作流程:
1.牛排洗净,去筋膜,切成 2 块,用橄榄油、盐和黑胡椒腌制 15 分钟;
2. 大蒜和洋葱切碎备用;
3. 平底锅加热,倒入橄榄油,放入牛排,煎至两面金黄,取出备用;
4. 把煎好的牛排放回锅中,加入切碎的大蒜和洋葱,煸炒 2 分钟;
5. 加入适量的盐和黑胡椒,继续煸炒 1 分钟;
6. 取出炒好的牛排,放入烤箱中烤 10 分钟,即可享用。
适合人群:适合所有人群,特别是喜欢美食和牛排的人。
禁忌:不要在牛排上添加太多的盐和黑胡椒,以免影响口感。
2. 第二款:烤鸡翅
食材:
- 鸡翅 8 个
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 大蒜 2 瓣
- 洋葱 1 个
制作流程:
1.鸡翅洗净,去筋膜,切成 8 个,用橄榄油、盐和黑胡椒腌制 15 分钟;
2. 大蒜和洋葱切碎备用;
3. 平底锅加热,倒入橄榄油,放入鸡翅,煎至两面金黄,取出备用;
4. 把煎好的鸡翅放回锅中,加入切碎的大蒜和洋葱,煸炒 2 分钟;
5. 加入适量的盐和黑胡椒,继续煸炒 1 分钟;
6. 取出炒好的鸡翅,放入烤箱中烤 15 分钟,即可享用。
适合人群:适合所有人群,特别是喜欢美食和烤鸡翅的人。
禁忌:不要在鸡翅上添加太多的盐和黑胡椒,以免影响口感。
3. 第三款:意大利面
食材:
- 意大利面 2 根
- 番茄酱 2 汤匙
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 洋葱 1 个
- 大蒜 1 瓣
制作流程:
1.洋葱和大蒜切碎备用;
2. 意大利面煮熟备用;
3. 平底锅加热,倒入橄榄油,加入洋葱和大蒜,煸炒 1 分钟;
4. 倒入番茄酱,煸炒 1 分钟;
5. 加入适量的盐和黑胡椒粉,翻炒均匀;
6. 把煮熟的意大利面倒入锅中,翻炒均匀;
7. 取出炒好的意大利面,放入烤箱中烤 10 分钟,即可享用。
适合人群:适合所有人群,特别是喜欢美食和意大利面的人。
禁忌:不要在意大利面上添加过多的盐和黑胡椒粉,以免影响口感。
4. 第四款:红烧肉
食材:
- 五花肉 500 克
- 姜片 3 片
- 葱段 2 段
- 料酒 2 汤匙
- 生抽 2 汤匙
- 老抽 1 汤匙
- 冰糖 30 克
- 食用油适量
- 清水适量
制作流程:
1.五花肉切成 3 厘米见方的小块;
2. 热锅凉油,放入姜片和葱段煸炒出香味;
3. 加入五花肉块,煸炒至表面微黄;
4. 加入适量的料酒,煮至酒味散去;
5. 加入适量的生抽和老抽,煮至均匀上色;
6. 加入适量的冰糖,煮至冰糖融化;
7. 加入适量的清水,淹没肉块;
8. 大火烧开后转小火炖煮 40 分钟,直至肉熟软入味。
适合人群:适合所有人群,特别是喜欢美食和红烧肉的人。
禁忌:不要在红烧肉中加入适量的盐,以免影响肉的口感。
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