酸辣海鲜怎么弄好吃,酸辣海鲜锅仔做法
9442024-09-19
大家好,今天来为大家分享酸辣海鲜怎么弄好吃的一些知识点,和酸辣海鲜锅仔做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
主料:酸菜1棵,白虾随意,花蛤蜊随意,小黄鱼3条
辅料
蘑菇随意,白萝卜1小段,莴笋1小段
调料
盐适量,酱油适量,蒜瓣3个,干红辣椒3个,姜片3-4片
1.酸菜海鲜,但酸菜不可少。
2.白萝卜切片撒盐腌制10分钟左右,而后拧干水分备用。
3.蘑菇放开水里烫一下就好。
4.酸菜切粗点,吃起来有料感。
5.锅里放入油烧热,加入蒜瓣姜片和干红辣椒炒香。
6.加入酸菜炒一下,再放入一勺红糖炒匀,加入适量开水炒一下。
7.放入萝卜干略炒一下。
8.倒入排骨汤继续烧开。
9.倒入砂锅中,加入适量的开水,以没过食材多一点为好。
10.烧开后,放入莴笋和蘑菇,继续烧开。
11.放入腌制过的小黄鱼烧个2分钟左右。
12.加入花蛤蜊,继续烧。
13.最后加入白虾,烧至变色即可。
14.倒入适量的六月鲜轻盐昆布酱油。
15.放几棵香菜,是不是很诱人,流口水了没。
泰国旅游海鲜攻略:1.品尝当地美食,如泰式海鲜炒饭、泰式酸辣海鲜汤等。2.前往泰国著名的海滩城市,如普吉岛和芭堤雅,享受新鲜海鲜的美味。3.参观当地渔村市场,购买新鲜的海鲜食材,自己动手烹饪。4.尝试泰国独特的海鲜火锅,如泰式酸辣海鲜火锅。5.探索泰国小岛,如皮皮岛和苏梅岛,享受海滩烧烤和海鲜自助餐。
属于河鲜,一般不会拿海鱼做酸辣鱼仔的
藕片最好吃的做法,非常简单,首先将藕清洗干净,切片,用水抄一下,时间不要太长,一分钟左右,捞出控干水分放入盆中,切点蒜末,放入少许白糖,味精,加入适当的海鲜酱油,少许醋,辣椒油,最后放入麻油,充分将藕片和调料搅拌均匀,放入冰箱冷藏一会,味道更好。
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